이 닭 가슴살은 구운 다음 직접 만든 치즈 소스, 잘 라페 노 고추, 나쵸 칩을 제공합니다. 빠르고 맛있는 멕시코 밥 과 튀긴 콩 또는 풍성한 신선한 살사 로 풍미 가득한 치킨 요리를 제공하십시오.
필요한 것
- 1/4 컵 녹색 피망 (다진 것)
- 2 잘 라페 노 고추 (잘게 썬 것)
- 1 큰 마늘 마늘 (다진)
- 카놀라유 1 큰술
- 4 개의 닭 가슴살 반 (뼈없는)
- 버터 2 개 큰 스푼 (또는 마가린)
- 밀가루 2 큰술
- 1 1/2 컵 우유
- 체다 치즈 1 컵 (샤프, 파쇄, 분할)
- 4 방울
- 고추 소스 (또는 맛을 내거나 지상 카이엔 고추의 돌진)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 검은 후추 맛을
- 장식 : jalapeno 후추 가루
- 옵션 : 나쵸 칩
그것을 만드는 방법
- 종 후추, 잘 라페 노 고추, 마늘, 올리브 기름을 합친다. 닭 가슴살을 젓가락 냄비에 살짝 뿌린 얕은 베이킹 팬에 놓습니다. 후추와 기름 혼합물을 추가하십시오. 350 ° F의 닭을 20 분 동안 구워냅니다.
- 닭고기가 굽는 동안 스튜 냄비에 버터 또는 마가린을 녹입니다. 밀가루를 넣고 1 분 정도 저어 준다. 소스가 짙어지기 시작할 때까지 볶은 우유에 넣으십시오. 열에서 제거하십시오; 체다 치즈, 고추 소스, 소금 및 고추에서 약동하십시오.
- 닭고기 위에 소스를 붓는다. 닭고기가 끝나고 주스가 깨끗해질 때까지 15 분에서 20 분 정도 더 오븐에서 굽거나 덮어서 계속합니다. 닭고기를 오븐에서 꺼냅니다. 오븐을 불에 태우십시오. 닭고기를 오븐에 반납하십시오. 가볍게 갈색이 될 때까지 굽다. 치킨 유방 반쪽에 숟가락으로 얹은 치즈 소스와 함께 제공 플래터에 놓습니다. 원하는 경우 jalapeno 후추 고리와 나쵸 칩으로 장식하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1725 년 |
| 총 지방 | 104 g |
| 포화 지방 | 34 g |
| 불포화 지방 | 39 g |
| 콜레스테롤 | 488 mg |
| 나트륨 | 1,240 mg |
| 탄수화물 | 38 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 153 g |