차갑게 유지하거나 열을 치기에 좋은 인기있는 여름 요리입니다.
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차가운 소면 끓인 소메 (얇은 밀 국수)에는 국물과 다양한 토핑이 제공됩니다.위키 미디어 커먼즈 02 of 02
히야시 추카 우동위키 미디어 커먼즈 Hiyashi chuka는 인기있는 여름 누들 요리입니다. 그것은 국수 샐러드 같다. 일본 레스토랑은 여름에만 히야시 추카 (hiyashi chuka)를 제공합니다. 채색 된 hiyashi chuka는 매우 식욕을 돋워줍니다.
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에타 마메 애피타이저위키 미디어 커먼즈 꼬투리에 소금을 넣은 에다 마메는 손가락으로 콩을 짜내서 먹습니다. 일본의 인기있는 여름 애피타이저이며 차가운 맥주와 잘 어울립니다.
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야채 카레William Reavell (C) Dorling Kindersley / 게티 이미지 이 야채 카레 레시피는 기본적인 일본 카레의 변형입니다. 가지는 카레에 큰 질감을 더합니다. 좋아하는 여름 야채를 추가하십시오.
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우나기 쌀 그릇위키 미디어 커먼즈 우나기는 우리에게 체력을 주며 여름에는 일본에서 가장 많이 소비됩니다. 이것은 유약 구이의 우나기와 카바 야키 소스를 얹은 기본적인 일본식 밥 그릇입니다.