토마토, 신선한 파슬리와 채식주의자인 채식주의 자 및 채식주의 자 아스파라거스 파스타 샐러드 는 신선한 아스파라거스가 계절에있을 때 빠르고 간편한 발사믹 vinaigrette 드레싱에 던져 넣습니다.
필요한 것
- 2 컵 파스타 (bowtie, 쉘 또는 마카로니, 요리)
- 1/2 파운드 아스파 라 거스 (diced)
- 3 토마토 (diced)
- 신선한 3 큰술
- 파슬리 (잘게 잘린)
- 올리브 오일 1 큰술
- 2 큰술
- 발사믹 식초
- 1 1/2 tsp
- 디종 겨자
- 1/2 tsp
- 말린 바질
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
- 선택 : 3 마리의 당근 (diced)
- 선택 사항 : 노란색 피망 1 개 (diced)
그것을 만드는 방법
- 요리 될 때까지 약간의 물을 사용하여 아스파 라 거스, 당근, 피망을 개별적으로 희게 하거나 말라 . 큰 사발에서는, 아스파라거스, 당근, 피망, 토마토, 파스타 및 파슬리를 결합하십시오.
- 작은 그릇이나 믹서기에서 올리브 오일, 식초, 겨자, 바질 및 소금과 후추를 함께 털어냅니다. 이 드레싱을 파스타 위에 붓고 잘 저으면서 입히십시오.
- 원한다면 서빙 전에 진정하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 303 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 112 mg |
| 탄수화물 | 55 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 11 g |