정의 : 우선이 단어에 대해 일반적으로 받아 들여지는 두 가지 정의가 있다고 말해 보겠습니다. 무엇보다도 바베큐는 오랜 기간 동안 연기가 난 음식을 천천히 요리 한 동물 (보통 돼지)의 전체 (또는 좋은 부분)로 구성된 음식 접시입니다. 바베큐는 또한 사람들이 함께 모여 바비큐 (첫 번째 정의)를 축하하고 먹는 이벤트 또는 모임입니다.
이들은 기본적으로 대부분의 사전에서 찾을 수있는 정의입니다.
그러나 오늘날 바베큐는 연기, 저온 및 오랜 시간이 필요한 음식을 준비하는 과정입니다. 일반적으로 바베큐를 위해 선택한 육류에는 돼지 고기 어깨, 양지, 갈비, 양고기 볶음, 돼지 쇠고기 및 기타 돼지 고기 볶기가 포함됩니다. 바비큐는이 음식이 제공되는 행사 또는 식사이기도합니다.
당연히 여기 사람들은 가스 그릴을 의미 할 때 바베큐 그릴을 언급합니다. 사람들은 바비큐 파티에서 햄버거와 핫도그를 제공 할 것이라고합니다. 진실은 유일하고 정의는 바베큐가 모임, 식사, 시간 공유, 음식 및 교제임을 의미한다고 생각합니다. 바베큐는 사람들을 하나로 모으고 행복하게 해줍니다. 바베큐는 좋은 시간, 친구 및 때로는 음식에 관한 것입니다.
다른 이름 : Cookout
대체 철자 : BBQ, Bar-B-Que, 바비큐, Bar-BQ, Que, Q