나는이 매리 네이드를 많이 요리하기 때문에 맛있는 디핑 소스를 만들기도합니다. 생고기를 딥핑 소스로 사용하는 마리 네드를 사용하려면 5 분 동안 삶아야한다는 것을 기억하십시오. 이 불고기 매리 네이드는 불고기 또는 한식 쇠고기 와 함께 사용하십시오.
필요한 것
- 1/2 컵 / 120 mL 간장
- 1/4 컵 / 60mL 파 (조각으로 자른다)
- 갈색 스탕 2 큰술 / 30 ML
- 2 큰 술 / 30 mL 식초 (적포도주)
- 2 큰 술 / 30 mL 식물성 기름
- 1 큰 술 / 15 mL 참기름
- 1-2 다진 마늘 (다진)
- 1 티스푼 / 5 mL 검은 후추
그것을 만드는 방법
1. 모든 성분을 혼합하고 설탕이 완전히 녹을 때까지 혼합하십시오.
2.이 매리 네이드는 고기의 두께에 따라 2 ~ 8 시간 동안 사용합니다.
marinating 시간을 위해 쇠고기 Marinating을 참조하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 110 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1,080 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |