이 조리법은 더그 (Doug)가 제출했습니다. 더그는 21 개의 만두를 만들었다 고 쓰고 있습니다.
더 많은 중국 만두
더 많은 중국 요리법
필요한 것
- 돼지 고기 1/2 파운드
- 2
- 중국산 버섯 (말린 것, 담금질 한 후 잘게 썬 것)
- 생강 1 큰술 (신선한 녹색, 다진 것)
- 파 2 개 (다진 것)
- 간장 1 큰술
- 찻잎 1 작은 술
- 참기름 1 작은 술
- 감자 전분 2 큰술
- 맛을 내기 위해 소금
- 24
- 만두 포장지
그것을 만드는 방법
1. 래퍼를 제외한 모든 성분을 잘 섞어서 혼합하십시오.
2. 각 포장지에 스푼을 채우고 물결 모양이되도록 양쪽을 모아서 가운데를 열어 둔다.
3. 카운터에서 만두의 바닥을 문질러 서서 위로 세우십시오.
4. 모든 슈 마이가 채워지면 요리 될 때까지 대나무 기선으로 약 5-6 분 정도 스팀을하십시오.
5. 달콤하고 신 소스 또는 다른 담그기 소스와 함께 제공.
Cooks Notes : 저자는 다음에 그가 생강을 좀 더 첨가 할 것이라고 쓴다.
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