이 쉬운 살사는 아이들의 점심, 파티 및 가족 식사에 좋습니다. 살사는 통조림 쁘띠 또는 정기적으로 깎은 토마토로 만들어 지므로 잘 자르는 것이 훨씬 적습니다. 그러나 특히 계절에 처한 토마토는 신선한 토마토를 자유롭게 사용하십시오.
집에서 만든 살사에는 항상 실란트로를 사용하지만 팬이 아닌 경우 신선한 다진 파슬리를 사용하십시오. 나는 또한 녹색 양파와 함께이 살사에 다진 붉은 양파를 더합니다.
필요한 것
- 2 캔 (각각 14.5 온스), 토마토 (소 또는 정기적)
- 1 캔 (4 온스)의 녹색 칠레 다이스
- 1/4 컵 파 (얇게 썬 것)
- 1/4 컵 파슬리 (다진 신선한 또는 고수풀)
- 레몬 주스 (또는 라임 쥬스) 2 큰술
- 1/8 찻 숱가락 후추 (갓 땅)
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락 (또는 맛)
그것을 만드는 방법
그릇 위에 메쉬 체나 소다를 놓고 토마토를 버리십시오. 주스 1 / 4 컵을 예약하고 남은 주스를 버리십시오 (또는 남은 주스를 저장하고 수프 나 주식에 사용하도록 동결하십시오).
배수 된 토마토와 예약 된 1 / 4 컵의 주스를 녹색 칠레 고추, 녹색 양파, 파슬리 또는 실란트와 섞으십시오. 라임 주스 또는 레몬 주스, 갓 갈아서 바른 후추, 마늘, 소금을 넣으십시오.
적어도 4 시간 동안 살사를 덮고 차게하십시오.
살사를 냉장고에 단단히 덮은 용기에 최대 5 일 동안 보관하십시오.
토틸라 칩 또는 부리 토스 또는 타코와 함께 제공하십시오. 추천 제안에 대한 도움말 및 유사 콘텐츠를 참조하십시오.
팁과 변형
- 원시, 가혹한 맛을 제거하려면 부드럽게 때까지 식물성 기름의 몇 티스푼에 마늘을 saute.
- 여분 열을위한 살사에 다진 된 jalapeno 칠레 고추의 1 2 큰 스푼을 추가하십시오.
- 녹색 양파를 잘게 썬 붉은 양파로 바꿉니다.
- 토스 요리 옥수수, 여름 스쿼시 또는 호박, 또는 일부 준비 살사와 녹색 콩.
- 살사의 약간 큰 스푼을 가진 최고 구워진 감자.
- 살짝 구워 지거나 구운 닭고기 또는 생선을 살사로 장식하십시오.
- 다른 토핑과 함께 살사와 함께 최고의 햄버거.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 11 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 21 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |