우리 중 대부분은 항상 휴일이나 심지어 주중 저녁 식사를 흔들기 위해 새롭고 다른 샐러드를 찾고 있습니다. 말린 과일의 첨가는 그린 샐러드를 훨씬 더 특별하게 만드는 예쁘고 맛있는 방법입니다. 여기에는 다진 말린 살구와 말린 버찌가 포함되어있어 신랄한 단맛과 약간의 색감, 사랑스럽고 질긴 질감을 제공합니다. 모든 것은 요리 된 약간의 베이컨 (샐러드를 만들지 않았거나 다른 것 - 더 좋았습니다), 이미 부서진 염소 치즈와 함께 무너질 수 있습니다. 해라 .).
말하자면, 드레싱은 아이들이 측정하고 흔들기 쉽고 연령에 맞는 나이프로 로메인을 슬라이스 할 수도 있습니다.
추수 감사절이나 휴가 테이블이나 뷔페를 장식 할 때마다이 샐러드를 생각해보십시오. 당신이 옆에 드레싱을 가지고 오면, 그것은 위대한 potluck 제공 합니다. 서빙 직전에 샐러드를 던지고 던져 치즈와 베이컨을 데려 와서 뿌리십시오.
필요한 것
- 샐러드 들어 :
- 로메인 1 마리
- 아기 시금치 잎 3 컵
- 1/2 컵 말린 살구 (다진 것)
- 1/2 컵 말린 크랜베리
- 1/2 컵 염소 치즈 (부서지기 쉬운)
- 1/2 컵 요리 베이컨 (부서지기 쉬운)
- 발사믹 샬롯 드레싱의 경우 :
- 샬롯 1 개 (잘게 다진 것)
- 적포도주 식초 2 큰술
- 발사믹 식초 2 큰술
- 1/3 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
- 돌진 k osher 소금과 갓 지상 후추 맛을
그것을 만드는 방법
- 용기에 샬롯, 적포도주 식초, 발삼 식초, 올리브 오일, 소금과 후추를 넣으십시오. 흔들어서 결합하십시오.
- 얇게 로메인 마음을 십자형으로 자릅니다. 그것을 큰 그릇에 넣고 시금치, 살구, 크랜베리, 토스 등을 넣으십시오. 드레싱을 붓고 잘 섞으세요. 서빙 사발로 돌리거나, 개별 샐러드 그릇에 담아서 염소 치즈와 베이컨으로 얹으십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 265 |
| 총 지방 | 22 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 8 mg |
| 나트륨 | 204 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 7 g |