당근 케이크 한 입만 충분하지 않습니다. 코코넛과 파인애플 성분을 모두 포함하는 내 열대성 영감 버전에 대해서도 마찬가지입니다.
풍부한 코코넛 설탕 프로 스팅은 정말 케이크를 마무리합니다. 전통적인 크림 치즈 설탕 장식의 해석으로,이 변환은 모든 인치에 약간 낙원을 전파합니다. 마카다미아 견과류 에 뿌리면 약간의 위기도 발생합니다. 가게에서 미리 구운 마카다미아를 살 수는 있지만 간단한 마카다미아 볶음은 몇 가지 간단한 단계로 할 수 있습니다.
달콤한 노트에 식사를 끝내고 디저트 전체에 걸쳐 재미있는 향을 즐기십시오.
필요한 것
- 2/3 컵 다용도 밀가루 (체로 쳐서 측정)
- 1 컵 코코넛 (단맛이 나는 flaked)
- 1 컵 마카다미아 넛 (마른 구이)
- 생강 1/2 찻 숱가락
- 3 1/2 찻 숱가락 계피
- 2 1/2 찻 숱가락
- 베이킹 파우더
- 소금 1 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 2
- 베이킹 소다
- 설탕 2 컵
- 식물성 기름 1 컵
- 4 개의 큰 달걀
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
- 당근 2 컵 (껍질을 벗기고 가늘게 빻은 것)
- 2 캔 / 16 온스의 파인애플 파쇄 (자체 주스에 잘 흘림)
- 크림 치즈 16 온스 (상온)
- 1 개의 무염 버터 (실내 온도)
- 가루 설탕 1 / 3 컵
- 1/2 컵 코코넛 크림 (통조림, 달고)
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 코코넛 추출물 1/2 찻 숱가락
- 14 개의 전체 마카다미아 견과류 (마른 구이 및 분쇄 품)
- 1/4 컵 코코넛 플레이크 (토스트)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350 ° F로 예열하십시오.
- 버터 a 3-1 / 2 쿼트 베이킹 접시와 선을 양피지로 줄을.
- 너트가 잘게 썰 때까지 1/3 컵 밀가루, 코코넛과 마카다미아 너트를 결합하고 처리하십시오. 따로.
- 중형 사발에서는 잘게 될 때까지 나머지 2 컵의 밀가루, 생강, 계피, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 함께 털어 내십시오.
- 전기 믹서를 사용하여 큰 그릇에 설탕과 기름을 섞어서 섞으십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 넣고 한 번에 한 개씩 더 넣고 잘 섞으십시오.
- 바닐라에서 이길. 잘 혼합 될 때까지 밀가루 - 향신료 혼합물을 섞는다.
- 코코넛과 마카다미아를 섞은 후 당근과 파인애플을 섞으십시오.
- 테스터가 케이크의 중심에 삽입 될 때까지 약 40 ~ 45 분 동안 깨끗이 나옵니다.
- 베이킹 접시에서 1 시간 동안 시원하게하십시오.
- 케이크의 가장자리를 칼날로 돌려서 케이크를 느슨하게합니다. 랙에 케이크를 넣으십시오. 완전히 차가워 요.
- 설탕 프로 스팅을 위해 부드러워 질 때까지 커다란 사발에 크림 치즈와 버터를 넣으십시오.
- 가루 설탕을 치고 코코넛 크림과 두 추출물.
- 약 30 분 정도 퍼지기가 충분히 어려울 때까지 식히십시오.
- 케이크의 위에 설탕을 깔기의 두꺼운 층을 퍼지십시오.
- 마카다미아 견과류와 구운 코코넛이 가득한 꼭대기.
요리사의 메모 : 파쇄 된 당근을 손으로 배터에 넣어야합니다. 믹서는 계속해서 당근을 갈아서 너무 얇게 만듭니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 886 |
| 총 지방 | 71 g |
| 포화 지방 | 19 g |
| 불포화 지방 | 40 g |
| 콜레스테롤 | 77 mg |
| 나트륨 | 223 mg |
| 탄수화물 | 53 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 19 g |