설명을 무시하는 짭짤한 보급
Vegemite는 당신이 좋아하거나 싫어하는 식품입니다. 1922 년에 호주에서 발명 된이 어두운 갈색 풍미가 펼쳐지는 가운데 중간 지점은 보이지 않습니다. 대부분의 오스트레일리아 사람들은 호주 음식을 가장 좋아하는 것으로 인식하고 있습니다.
Vegemite에는 무엇이 있습니까?
Vegemite는 셀러리, 양파 및 기타 재료로 맛을 낸 효모 추출물로 만든 빵 스프레드로 사용되는 두꺼운 페이스트입니다. 그것은 실질적으로 무 지방, 무설탕 및 채식이지만, 글루텐이 없습니다.
맛보기
Vegemite는 취득한 맛이고 솔직히 설명을 무시합니다. 푸시가 밀려 나오면, 그것은 미묘한 괴로움과 함께 짠맛을 갖는 것으로 묘사 될 수 있습니다. 초창기는 처음에는 소량으로 시도해야합니다.
그것이 어떻게 먹 혔는가?
일반적으로 토스트 또는 크래커에 약간의 버터가 묻어 가볍게 퍼집니다. 그것은 치즈 조각이나 아보카도로 토스트에 뿌려 지거나 토스트 위에 펼쳐져 다이 피 계란 (Dippy Eggs)을위한 Vegemite 군인이되며 때로는 국물 맛을 내기 위해 사용됩니다. 그리고 단지 병에서 직접 한 스푼으로 먹는 사람들이 있습니다.
Vegemite와 같은 많은 뉴질랜드 인들은 맛이 비슷하지만 약간 단맛이 많은 Marmite 를 선호하는 경향이 있습니다.
역사
Kraft Foods Limited가 된 Fred Walker Company가 고용 한 화학자 인 Cyril Callister 박사는 1923 년에 식료품 진열장에 진입 한 Vegemite를 개발했습니다. 그러나 1939 년에야 대중에게 알려지면서 공식 제품 승인을 얻었습니다. 영국 의학 협회.
의사들은 심지어 비타민 B 성분으로 처방하기 시작했습니다.
1942 년 Vegemite는 호주의 마음과 입맛에 확고하게 고쳐졌으며 제 2 차 세계 대전 중 무장력에 대한 거대한 요구를 충족시키기 위해 배급되어야했습니다.
크래프트 (Kraft)는 1952 년 라디오에서 "Happy Little Vegemite"라는 징글을 풀어 베지에 마이트 (Vegemite)를 먹는 긍정적 인 건강상의 이점에 대해 "아침, 점심, 차"로 노래하는 어린이들을 대상으로했습니다. 2 년 후,이 노래는 TV로 향했고 현재까지 Vegemite의 광고에 계속 등장했습니다.
Vegemite 사실
- Vegemite 회사에 따르면, 그들의 제품은 B 비타민 (티아민 B1, 리보플라빈 B2, 니아신 B3 및 엽산)이 풍부합니다. 5g 섭취는 권장 일일 섭취량의 리보플라빈과 니아신의 25 %와 엽산의 RDI의 50 %를 제공합니다.
- Vegemite는 인공 색소 또는 향료가 없으며 할랄 및 코셔 인증을 받았습니다.
- Vegemite는 무 글루텐이 아닙니다.
- 매출 증대에 실패한 채로 Vegemite는 1928 년 간단히 "Parwill"으로 이름을 바 꾸었습니다.
- 80 년 동안, Vegemite의 원래 제조법은 거의 변하지 않았습니다.
- 1999 년에 Vegemite는 치약 튜브와 비슷한 플라스틱 튜브로 제공되어보다 쉽게 운반 할 수있게되었습니다.
- Vegemite는 2014 년에 염분 감소 버전을 도입했습니다.
- 2008 년 Kraft Foods는 포트 멜버른 제조 시설에서 Vegemite를 2200 만 병 생산했습니다.