파삭 파삭하고 짭짤한 파르 메산 치즈는 간식으로 먹거나, 고명으로 사용하거나, 샐러드, 파스타 및 기타 요리를 통해 무너질 수 있습니다. 아침 식사를하려면 파머 산 파삭 파삭 한 계란을 데칩니다.
파르 메산 치즈는 단 하나의 성분으로 잘게 파칠 수 있습니다. 구운 치즈는 크래커와 비슷한 얇고 바삭 바삭한 간식으로 변합니다. 더 많은 맛을 원한다면 다음과 같이 약간의 추가를 고려하십시오.
- 매콤한 파르 메산 치즈
- 레몬 제스트 파르마 칩
- 버섯 파르 메산 치즈
필요한 것
- 1/3 파운드 파르 메산 치즈 (잘게 썰어 약 1 컵)
그것을 만드는 방법
1. 오븐을 325 ° F로 예열하십시오.
2. 강판 치즈와 후추를 함께 섞는다.
3. 양피지 또는 굳지 않은 실리콘 베이킹 패드로 쿠키 시트를 둡니다. 큰 스푼 측정을 사용하여 베이킹 시트에 파르 메산 치즈의 고분을 떨어 뜨립니다. 크기를 가로 질러 약 3 인치의 얇은 원으로 치즈의 각 고분을 가볍게 두드리기 위해 손가락을 사용하십시오. 서클 중 아무 것도 만지지 않았는지 확인하십시오.
또는 완벽하게 둥글게 말린 포테이토를 원한다면 과자 굽는 판에 비스킷 커터를 놓고 라운드 몰드 안에 얇은 치즈 층을 뿌리십시오.
모든 치즈가 사라질 때까지 반복하십시오.
4. 5 분을, 또는 황금과 파삭 파삭 할 때까지 구우십시오. 포테이토 칩이 아직 따뜻하면 나무로되는 숟가락의 손잡이 둘레로 접어서 약간의 모양을 만들거나 그냥 평평한 원형으로 칩을 남겨 둘 수 있습니다.
파르 메산 치즈는 만들어지면 곧 먹을 수 있습니다. 남은 음식으로 보관하면 포테이토는 덜 파삭 파고 더 질긴 경향이 있습니다.
이 요리법을 만든 후에 파르마 치즈가 더 있으면, 파르 메산 치즈를 사용하여 더 많은 요리법을 확인하십시오 .
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 79 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 331 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 6 g |