석류 젤리 조리법

이 석류 젤리 레시피에는 많은 과일이 필요하지만 일단 만들면 엄청난 가치가 있고 비용도 들게됩니다.

신선한 석류 가 없거나 너무 비싸면 매장에서 구입 한 석류 주스를 대신하여 바로 가기를 만들 수 있습니다. 1 / 4 컵 물에 3 1/2 컵의 주스를 ​​사용하십시오.

시간이 문제가되면 비싼 경향이 있지만 열매에서 이미 제거 된 석류 씨앗을 구입할 수 있습니다.

석류로 할 수있는 다른 것

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 무겁고 비 반응성 인장에 석류 씨앗과 1/2 컵 물을 넣으십시오. 종자낭이 닿을 때까지 부드럽게 덮을 때까지 10 분 동안 덮고 요리하십시오.
  2. 큰 그릇이나 냄비 위에 소쿠리를 놓습니다. 줄 지어 소쿠리의 충분한 두 배 층을 가진 소쿠리. 석류 씨앗과 액체를 부어. cheesecloth의 끝을 주머니에 묶어 라. 모든 주스를 추출하기 위해 가방을 뒤틀리고 짜내십시오 (고무 장갑을 착용하여 손이 묻지 않도록하십시오).
  1. 씨앗 주머니를 버리십시오. 석류 주스를 측정하십시오. 너는 4 개의 컵을 필요로 할 것이다 (어떤 다름든지를 구성하기 위하여 물을 첨가하십시오).
  2. 액상 펙틴을 사용하는 경우 : 석류 주스, 레몬 주스 및 설탕을 중온 고열로 대량의 10 쿼트 비 반응성 원료에 넣으십시오. 종기에 가져다. 펙틴을 첨가하고 끓는 물에 되돌립니다. 끊임없이 약동, 1 분 동안 계속 끓여 라.
  3. 건조한 펙틴을 사용하는 경우 : 석류 주스, 레몬 주스 및 펙틴을 중급 고온 이상의 대형 10 쿼트 비 반응성 원료에 넣으십시오. 종기에 가져다. 설탕을 저어 압착 끓으십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 저어 주면서 2 분 동안 계속 끓여 라.
  4. 석류 젤리로 고온의 멸균 된 항아리를 림의 1/4 인치 이내에 채우십시오. 멸균 된 뚜껑과 고리에 림과 나사를 닦습니다.
  5. 항아리를 큰 무거운 저장고에 넣고 끓는 물로 뚜껑을 덮으십시오. 끓는 물에 10 분 동안 가열합니다. 항아리를 제거하고 보관하기 전에 2 일 동안 수건을 식힌다.
영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 49
총 지방 0 g
포화 지방 0 g
불포화 지방 0 g
콜레스테롤 1 mg
나트륨 1 mg
탄수화물 12 g
식이 섬유 0 g
단백질 0 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)