이 감자 샐러드 요리법은 잘 조미로 잡힌 조합이며, 새로운 감자는 특별한 맛을냅니다. 그것은 당신의 큰 cookout를 준비하거나 여름 potluck에 가져갈 완벽한 감자 샐러드입니다.
필요한 것
- 2 파운드의 새로운 감자 (또는 작고 둥근 흰 감자, 벗겨지지 않은)
- 소금 1/2 작은 술
- 계란 3 개 (껍질을 벗기고 다진 것)
- 1 1/2 컵 다진 샐러리
- 1/2 - 1 컵 달콤한 양파 (잘게 썬 것)
- 1/2 컵 마요네즈
- 겨자 준비된 1 - 2 티스푼
- 1/2 컵 다진 단채 (일부 쥬스 포함)
- 소금 맛
- 후추 맛
- 대시 카이엔 고추
- 파프리카의 장식
그것을 만드는 방법
- 감자를 문질러서 1 인치 크기로 잘라냅니다. 아주 작은 경우, 전체를 그대로두고 싶을 수 있습니다.
- 냄비에 감자를 놓고 감자 위의 약 1 인치까지 물로 덮으십시오. 소금 1 / 2 찻 숱가락을 추가하십시오. 부드러워 질 때까지 감자를 덮어 끓으십시오.
- 배수구를 식히고 시원하게하십시오.
- 감자에 잘게 잘린 계란, 셀러리, 양파, 마요네즈, 겨자, 달콤한 피클, 소금, 후추, 카이엔을 넣습니다. 사용한다면 작은 파슬리를 넣고 파프리카를 뿌린다.
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- 주요 조리법 색인
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 220 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 84 mg |
| 나트륨 | 271 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |