이 가재 파이는 가재 꼬리, 조미료 및 두꺼운 충진 혼합물의 고전적인 조합입니다. 마늘, 양파 및 샐러리는 가재 꼬리와 함께 파이를 채 웁니다.
필요한 것
- 1 med. 큰 양파에 잘게 썬 것
- 세 줄기의 셀러리, 다진 것
- 마늘 6 ~ 8 정향, 말린 것
- 2 큰 스푼 버터 또는
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 버섯 수프 응축 크림 1 캔 (10 3/4 온스)
- 가볍거나 규칙적인 증발 우유 1 캔 (12 온스)
- 가재 꼬리 1 파운드
- 옥수수 녹말 5 큰술, 냉수 3 큰술에 녹임
- 2 크러스트 파이의 파이 크러스트
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 버터 또는 올리브 기름에있는 양파, 셀러리 및 마늘을 첨가하십시오.
- 우유와 스프를 더하십시오. 중간 정도의 끓임을 가져오다.
- 가재를 넣고 중간 정도의 끓는 물에 다시 넣고 옥수수 전분을 넣습니다. 열을 줄이고 10 분 동안 또는 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오.
- 파이 팬에 맞게 파이 파이의 한 부분을 굴립니다.
- 파이 접시에 버터를 바르고 냄비 밑에 파이 파이를 놓습니다. 두꺼운 가재 충진 혼합물을 첨가하십시오.
- 원형의 상단에 맞도록 생과자의 두 번째 부분을 굴립니다.
- 채우고, 주름을 잡는 가장자리에 상단 과자를두고 빵 껍질이 갈색으로 될 때까지 20 ~ 30 분 동안 구우십시오.
너도 좋아할거야.