베이킹 팬에 기름칠과 가루를 만드는 방법

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1 단계 - 클린 팬으로 시작

깨끗하고 건조한 베이킹 팬으로 시작해야합니다.

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2 단계 - 팬에 기름칠

팬에 기름칠을 할 때는 항상 양질의 단단한 식물성 쇼트닝을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 과거에는 기름을 바르기 위해 접힌 종이 타월을 사용했습니다. 그런 다음 이전에 사용하지 않았던 새로운 2 인치 페인트 브러시로 옮겼습니다. 나는 기름칠 용으로 특별히 그 붓을 사용했습니다. 나의 최근 발견은 실리콘 페스트리 브러쉬입니다. 내 것은 실리콘 브러시 헤드가 달린 주방장이긴하지만 여전히 효과적입니다.

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3 단계 - 밀가루 추가

팬에 가루 1 작은 술을 추가하십시오.

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4 단계 - 바닥에 색칠하기

밀가루가있는 상태에서도 팬 바닥을 조심스럽게 흔들어주세요. 이것은 가루를 균등하게 배출하는 데 도움이됩니다.

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5 단계 - 측면을 채우기

냄비의 측면을 가루로 만들기 :

• 팬을 옆으로 기울입니다.
• 한 손에 냄비를 잡고있는 동안, 마치 탬버린을 두드리는 것처럼 다른 손바닥의 평평한 부분을 살짝 두 드리십시오.
• 한쪽면이 분쇄되면 각면이 밀가루로 덮일 때까지 팬을 계속 돌리십시오.

이미 기름을 바른 다른 통에 flouring을하는 경우, 두 번째 팬 위에 첫 번째 팬을 잡으십시오. 그런 다음 첫 번째 팬의 바닥을 부드럽게 두드려 과분한 가루를 해당 팬에 두드립니다. 필요한 경우 해당 가루에 추가 밀가루를 추가하십시오.

두 번째 팬에 물을 흘리지 않으려면 초과분을 쓰레기통이나 싱크대에 버리십시오. 싱크대에 들어가면 즉시 씻어 내야합니다. 잠시 방치하면 습식 가루가 굳어 져 청소가 더 광범위 해집니다.

06 년 6 월

6 단계 - 타자 추가

팬이 2 개인 경우 배터를 균등하게 나눕니다. 팬의 측면이나 입술에 과도한 물방울이 묻어 있으면 베이킹 전에 반드시 제거해야합니다.