악몽 같은 사워 크림 드레싱은 기본적인 감자 샐러드 조리법을 특별한 것으로 변합니다. 이 샐러드는 홍색, 적색 또는 금 감자 로 만들 수 있습니다.
필요한 것
- 4 파운드. 감자 (소금에 절인 물에서 조리, 냉각, 껍질을 벗기고 입방체로 만든 것)
- 중간 갈비 셀러리 (diced)
- 파 4 개 (흰색과 밝은 녹색 부분, 다진 것)
- 1/2 컵 마요네즈
- 컵 1 개
- 크림
- 1/2 Tbs.
- 디종 겨자
- 1 tsp. 설탕
- 1/4 tsp. 고추
- 1 tsp. 소금 (또는 맛)
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 감자, 셀러리, 양파를 합친다.
- 다른 사발에서는 녹색 양파, 마요네즈, 사워 크림을 결합하십시오. 겨자, 설탕, 카이엔, 소금과 후추로 맛보십시오. 이 혼합물을 감자에 넣고 잘 섞으세요. 조미료를 맛보고 조율하십시오.
- 최상의 결과를 얻기 전에 감자 샐러드를 2 시간 이상 덮고 냉장하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 218 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 287 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 4 g |