달콤하고 신맛이 나는 미트볼은 간단한 아시아 스타일의 소스와 파인애플로 조리하고 요리하기가 쉽습니다.
이 미트볼은 훌륭한 애피타이저를 만들거나 뜨거운 삶은 쌀이나 아시아 스타일의 국수와 기본 던져 샐러드 와 함께 메인 요리로 제공합니다.
필요한 것
- 1 파운드 분쇄 쇠고기 (최소 85 %)
- 1
- 계란 (약간 구타 )
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 간장 2 작은 술 (저 나트륨) 또는 저 나트륨 태아리
- 보통 평범한 빵 부스러기 2 개 또는 옥수수 찌 질 부스러기 2 큰술
- 양파 2 큰술 (강판 또는 미세하게 다진 것)
- 식용유 1 큰술
- 소스 들어 :
- 식초 3 큰술
- 옥수수 전분 3 큰술
- 1/2 컵 설탕
- 간장 1 큰술 (저 나트륨) 또는 저 나트륨 태미
- 커다란 달콤한 피망 1 개 (1 인치 조각으로 자른다)
- 뜨거운 밥 4 컵
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 쇠고기와 치킨 달걀, 옥수수 전분 1 큰술, 소금과 후추, 간장 2 작은 술, 빵 부스러기 와 다진 양파를 섞는다. 미트볼로 1 1/2로 모양을 만드십시오.
- 중간 열 이상의 대형 프라이팬에서 식물성 기름에 담근 미색 미트볼. 잘 배수하십시오. 원한다면 350 ℉의 오븐에서 약 15-20 분 동안 포일이 늘어선 테두리가있는 베이킹 팬으로 미트볼을 구울 수도 있습니다.
- 갈색 구운 미트볼을 천천히 밥솥에 옮깁니다.
- 작은 그릇에 식초, 옥수수, 설탕, 간장 1 큰술, 피망을 넣으십시오. 섞으십시오. 미트볼을 붓는다.
- 5 ~ 7 시간 동안 뚜껑을 닫고 조리하십시오.
- 요리의 마지막 30 분 안에 주스와 파인애플을 저어. 더 두꺼운 주스가 요구되는 경우에, 약간 찬물로 더 많은 옥수수 녹말을 결합하고 두껍게 할 때까지, 약동하십시오.
- 뜨거운 달인 한 쌀 또는 국수로이 달콤하고 신 맛있는 미트볼을 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1155 년 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 153 mg |
| 나트륨 | 544 mg |
| 탄수화물 | 190 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 49 g |