크리스마스 저녁 식사를 제공 할 멋진 샐러드를 찾고 있다면 위대한 경쟁자가 될 것입니다. 그러나 일년 내내 아름답고 상쾌합니다. 특히 여름에는 호박이 계절 만이 아니라 값이 싸고 풍부합니다.
석류 씨앗의 껍질은 큰 질감과 약간의 신랄한 단맛을 제공합니다. 과일에서 이미 제거 된 석류 씨앗을 작은 컵으로 냉장 된 야채 섹션에서 찾을 수 있습니다. 물론 과일을 사거나 제거 할 수도 있습니다. 이것은 샐러드의 진정한 쇼이다.
필요한 것
- 1 큰 호박
- 2 개의 컵 아기 arugula
- 1/2 컵 석류 씨앗
- 레몬 Vinaigrette 들어 :
- 레몬 주스 2 큰술
- 쌀 식초 1 큰술
- 올리브 기름 3 큰술 (여분 처녀)
- C oarse 소금과 검은 후추 맛을
- 1 큰 샬롯 (얇게 썰기)
- 1 개의 큰 스푼 신선한 박하 (잘게 잘 렸습니다)
- 신선한 오레가노 (다진 것) 1 큰술
그것을 만드는 방법
야채 껍질 벗기는 사람을 사용하여 호박을 길이 방향으로 잘라 얇은 편평한 스트립을 만들고 호박을 회전시켜 대부분의 조각에 녹색의 얇은 가장자리가 계속 흐르도록하십시오. 또한 시드를 사용하여 코어에 슬라이스하지 않도록 설정하십시오.
주발 리본을 큰 그릇에 넣으십시오. arugula와 반 석류 씨앗을 추가하십시오.
작은 용기에 레몬 주스, 쌀 식초, 올리브 오일, 소금과 후추, 샐 러트와 신선한 박하와 오레가노를 넣으십시오. 혼합하기 위하여 흔들어서, 샐러드에 드레싱을 붓고, 결합하기 위하여 던지십시오. 남은 석류 씨앗을 뿌리고 봉사하십시오.
석류의 건강상의 이점은 무엇입니까?
옥수수는 건강에 유익한 것은 물론이고 맛있습니다. 석류는 항산화, 항 바이러스, 항암 작용을 가지고 있으며, 비타민 A, 비타민 C 및 비타민 C가 포함되어 있기 때문에 좋은 비타민 공급원이라고합니다. 비타민 E, 엽산 등이 있으며, 와인이나 녹차보다 3 배 많은 항산화 물질로 구성되어 건강한 강국이라고합니다.
석류는 주로 심장과 관련된 문제를 치료하고 효과적이고 건강한 혈액 순환을 유지하는 것으로 알려져 있습니다. 다른 건강상의 이점으로는 위장 장애, 암, 치과 증상, 골관절염, 빈혈 및 당뇨병에 대한 치료법이 있습니다.
석류의 건강상의 이점은 여러 가지 방법으로 섭취함으로써 얻을 수 있습니다. 당신은 주스의 형태로 그들을 가져갈 수 있습니다 또는 당신은 씨앗, 시럽, 붙여 넣기, 감로 또는 집중을 먹을 수 있습니다. "
이러한 유형의 샐러드가 마음에 들면, 나선형을 사용하여 주 크니 ( zucchini) 국수 또는 " zoodles "를 시험해보십시오! 다음은 내가 시도한 세 가지 나선형 기계입니다. 그런 다음 아이들과 함께 맛있고 재미있는 나선형 요리법 을 확인하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 95 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 18,868 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |