아기 당근을 사용하고 싶지 않다면, 4 ~ 5 마리의 큰 당근을 껍질을 벗기고, 길이 방향으로 슬라이스하거나, 덩어리로 자르고, 간단한 레서피에서 사용할 수 있습니다. 쉬운 crockpot 유약 당근을위한이 3 성분 조리법 은 맛있습니다.
아기 당근은 준비 가 아주 쉽습니다. 당신이해야 할 일은 가방을 열고 당근을 사용하는 것입니다. 당신은 완성 된 접시에서 멋지게 보이지 않기 때문에 그 모양이 가려 지거나 찢어지는 것을 제거해야합니다.
당신이 시장에서 진짜 아기 당근을 발견 할만큼 충분히 운이 좋다면 - 꼭대기가 붙어있는 어린 당근은이 조리법에서 사용하십시오. 녹색 줄기가 붙어있는 채로 잎이 많은 꼭대기를 잘라 내고, 당근을 문지르고 요리하십시오. 때로는 여러 색상의 당근을 찾을 수 있는데, 특히 주검과 유기농 시장에서 그러합니다. 그들은 아름답고 맛있습니다.
스테이크 나 닭고기를 굽거나 휴일에 굽을 때 사용할 수있는 훌륭한 반찬입니다. 슬로우 쿠커는 굽기 롤 또는 반찬 또는 추수 감사절 칠면조 고기 또는 크리스마스 햄을 구울 때 오븐을 비울 수있는 좋은 방법입니다.
이 방법을 사용하여 다른 뿌리 채소를 조리 할 수도 있습니다. 파스 닙이나 순무를 요리하거나 고구마를 추수 감사절 요리에 사용하십시오. 그냥 껍질을 벗기고 얇은 띠나 덩어리로 슬라이스하십시오. 동일한 양 및 동일한 성분을 사용하십시오. 이 조리법에 향신료 나 허브를 추가 할 수도 있습니다. 계피 또는 육두구 맛있을 것입니다, 또는 매운 경로를 가서 일부 카이엔 고추, 짓 눌린 붉은 고추 조각, 또는 다진 된 jalapeño 고추를 추가합니다.
가을과 겨울에 미트 로프 , 구운 닭, 또는 구운 생선과 함께 먹으면서 쉽고 맛있는 식사를 할 수 있습니다.
필요한 것
- 2 파운드 가방 아기 당근
- 1-1 / 2 컵 물
- 1/4 컵 꿀
- 버터 2 큰술
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 당근과 물을 3 쿼트에서 4 쿼트의 냄비에 넣으십시오. 6 ~ 8 시간 동안 또는 포크로 뚫었을 때 당근이 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오.
- 당근을 틈이 나는 숟가락으로 긁어 내고 그릇에 넣는 방법으로 당근을 배출하십시오. 그런 다음 긴 손잡이가 달린 레이들 또는 측정 컵으로 뜨거운 물을 퍼낼 수 있습니다 (조심하십시오!). 또는 조심스럽게 핫 패드 또는 오븐 장갑을 사용하여 느린 밥솥 삽입물을 들어 올리고 당근을 소쿠리로 배출하십시오. 빈 삽입물을 다시 가열 요소에 넣으십시오.
- 당근을 느린 요리기구로 돌려 보내십시오. 꿀, 버터, 소금 및 후추를 약동하고 온화하게 그러나 잘 섞는다.
- 유약 때까지 30 분 동안 덮고 요리하십시오. 즉시 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 98 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 8 mg |
| 나트륨 | 90 mg |
| 탄수화물 | 18 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 1 g |