초콜렛 키스를 충분히 얻을 수 없습니까? 이 거대한 초콜릿 키스를 만들어 발렌타인 데이 캔디 게임을 한 단계 높여보세요!
이 미친 사탕은 키스 모양으로 성형 된 맛있는 초콜릿 1 파운드입니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 Hershey의 키스 애호가를 기쁘게 할 것입니다. 발렌타인 데이, 기념일, 또는 작은 "키스"만으로는 할 수없는 모든 행사에 적합합니다. 이 제품에 대해 양질의 초콜릿을 구입해야합니다. 키스가 단단한 초콜릿이기 때문에 최상의 구매 비용을 지불해야합니다.
이 조리법에는 약 6 인치 너비와 6 인치 길이의 큰 깔때기가 필요합니다.
필요한 것
- 1 파운드 초콜렛 (우유 또는 암흑)
- 건조한 쌀
그것을 만드는 방법
1. 큰 측정 컵이나 넓은 입힌 꽃병에 쌀을 채 웁니다.
2. 깔때기 부분의 바닥에 호일 조각을 감싸고 고무 밴드 나 테이프로 제자리에 두십시오. 깔대기를 측정 컵에 단단히 고정시킵니다. 쌀은 움직이지 않게 할 것입니다.
3. 최상의 결과를 얻으려면 이 지침에 따라 초콜릿을 부드럽게 만드십시오. 템퍼링 과정을 밟고 싶지 않으면 초콜릿 키스를 냉장 보관해야합니다. 그렇지 않으면 실온에서 부드럽고 끈적 끈적 해 지거나 "블룸"으로 알려진보기 흉한 흰색 또는 회색 줄무늬가 생길 수 있습니다.
4. Chcoolate가 천천히 깔때기에 닿을 때까지 천천히 붓습니다. 초콜릿을 실온으로 식힌 다음 완전히 냉장 될 때까지 냉장 보관하십시오 (최소 5 시간 또는 밤).
5. 일단 놓으면, 냉장고에서 초콜렛 키스를 제거하고 정상에 포일을 벗으십시오. 깔대기를 약간 구부려 초콜릿을 느슨하게 한 다음 깔때기의 바닥을 카운터 상단에 붙이면 완성됩니다. 초콜릿이 곧 튀어 나와야 해.
6. 초콜릿이 부드럽게 처리된다고 가정하면 완전히 상온이되게하십시오. 호일의 정사각형에 키스를 감싸고 상단이 비틀어집니다. 원하는 경우 종이 "깃발"에 메모를 포함시킵니다.
참고 : 가지고있는 모든 크기의 깔때기를 사용할 수 있지만 필요한 초콜릿의 양이 변경된다는 점에 유의하십시오. 이 프로젝트의 여분의 템퍼링 된 초콜릿은 저장되어 나중에 프로젝트에 사용될 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 2682 |
| 총 지방 | 187 g |
| 포화 지방 | 110 g |
| 불포화 지방 | 57 g |
| 콜레스테롤 | 22 mg |
| 나트륨 | 88 mg |
| 탄수화물 | 213 g |
| 식이 섬유 | 48 g |
| 단백질 | 38 g |