이 놀라운 사과를 무너 뜨리고 구워서 준비하십시오. 그것은 믿어지지 않는다!
그것은 매우 쉬운 준비입니다. 껍질을 벗기고 3 ~ 4 개의 사과를 썰고 건조한 재료를 버터와 섞어 굽습니다. 그것은 가족 식사를위한 환상적인 디저트 또는 potluck 또는 휴일 저녁 식사에 가져 가라. 이 무너질은 가족이 계속해서 구할 디저트입니다! 일년 내내 사과를 사용할 수 있기 때문에 사과 시즌이 올 때까지 기다릴 이유가 없습니다.
무너진 배는 신선한 얇게 썬 배로 만들 수도 있습니다. 나는 두 개의 커다란 할머니 스미스 사과와 하나의 코트 랜드 사과를 사용했으며, 신랄한 사과 충전물과 감미롭고 버터 바른 계피 향이 나는 토핑 사이의 대조는 완벽했습니다. 토핑에 갈색 설탕을 전부 또는 일부 사용하십시오. 나는 무너진 그림에서 갈색 설탕 2/3 컵과 과립 설탕 1/3 컵을 사용했다.
필요한 것
- 사과 3 ~ 4 개 (껍질을 벗기고 약 4 개, 얇게 썰기)
- 1/4 컵 물
- 3/4 컵
- 다목적 밀가루
- 과립 설탕 1 컵
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 지상 계피
- 소금 1/2 작은 술
- 1/2 컵 연화 한 버터
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F (180 ° C / Gas 4)로 가열하십시오. 버터 9 인치 제곱 베이킹 팬 또는 1 1/2 - 2 쿼트 베이킹 접시.
사과를 껍질과 껍질을 벗기고 얇은 쐐기로 자릅니다.
준비된 베이킹 팬이나 접시에 얇게 자른 사과를 놓고 물을 넣으십시오.
중간 그릇에 밀가루, 설탕, 계피 및 소금을 넣으십시오. 혼합하여 잘 혼합하십시오. 혼합물이 섞이고 굵은 빵 부스러기를 닮을 때까지 생과자 믹서 또는 손가락 으로 버터 를 자르 십시오.
바스라기 혼합물을 사과 위에 골고루 뿌린다.
예열 된 오븐에서 35 ~ 45 분 동안 또는 사과가 부드러워 질 때까지 구우십시오. 시간은 사과 조각의 두께와 베이킹 접시에있는 사과의 깊이에 따라 약간 다를 수 있습니다.
원하는 경우 사과를 아이스크림과 함께 따뜻하게 푸십시오. 또한 평범한 휘핑 크림 또는 신선하게 휘핑 크림을 피우면 아주 좋습니다.
6 인분.
변형
- 다용도 밀가루를 글루텐이 함유되지 않은 밀가루로 대체하십시오.
- 알갱이로 만든 설탕을 갈색 설탕 (밝은 또는 어두운 색) 전부 또는 일부로 대체하십시오.
- 토핑에 잘게 잘린 (일반 또는 토스트 한) 피캔 또는 호두의 대략 1/2 컵을 추가하십시오.
- 얇게 썬 사과의 일부 또는 전부를 얇게 썬 배로 교체하십시오.
- 여분의 tartness를위한 레몬 주스의 1-2 스푼으로 사과 조각을 던져. 그에 따라 물을 줄입니다.
너도 좋아할거야.
Cinnamon-Spiced Apple Crumble Pie
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 377 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 41 mg |
| 나트륨 | 239 mg |
| 탄수화물 | 56 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 2 g |