단 4 개의 간단한 재료로 만든 간단한 지방없는 채식 셔벗 요리법. 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 완전 채식 딸기 셔벗을 만들 수 있습니다. 아이스크림 메이커 가 필요하지 않습니다. 비건 셔벗은 더운 날에는 건강하고 유제품을 사용하지 않으며 뚱뚱한 음식으로, 딸기 셔벗은 어린이와 성인 모두에게 인기가있는 고전적인 달콤한 맛입니다.
더 많은 채식주의 자 디저트
필요한 것
- 설탕 1 컵
- 1 1/2 찻 숱가락 옥수수 녹말
- 물 2 컵
- 2 컵 딸기 (pureed)
그것을 만드는 방법
- 저온에 걸쳐 큰 냄비에 설탕과 옥수수 녹말을 녹인 다음 시럽처럼 두껍게 끓일 때까지 약 10 분 정도 익힌다. 더위에서 제거하고 차갑게하십시오.
- 설탕 시럽이 완전히 식었을 때, 순수한 과일을 넣고 잘 섞는다. 플라스틱 용기에 넣고 단단해질 때까지 덮개를 벗 깁니다.
- 셔벗을 덩어리로 자른 다음 블렌더 또는 푸드 프로세서로 부드럽고 크림처럼 보일 때까지 처리하십시오.
- 셔벗을 냉동실에 다시 넣고 4 시간 더 얼리십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 234 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 4 mg |
| 탄수화물 | 60 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |