시장에서 냉동 아이스 트림을 집에서 만드는 최고의 아이스크림 메이커를위한 쇼핑
우리가 약간의 비밀을 들여 보내 줄 수있게 해줘. 집에서 아이스크림을 만드는 것이 소리보다 훨씬 쉽습니다. 유효한 조리법의 톤이 있고 현대 아이스크림 제작자는 당신이 아이로 가지고 있을지도 모른 clunky, 손 크랭크 모형에서 멀리 다다. 집에서 아이스크림을 만들기 시작하면 상상했던 것보다 더 인기가있을 것입니다.
아이스크림 메이커를 물색 할 때 몇 가지 질문에 답할 수 있습니다. 당신은 전통적인 아이스크림이나 소프트 서브를 선호합니까? 얼마를 쓰고 싶습니까? 앞으로 계획하는 것이 얼마나 좋은가요? (일부 아이스크림 제조사는 사용하기 전에 최소한 24 시간 동안 그릇을 동결해야합니다.) 그리고 얼마만큼의 공간이 있습니까? 당신이 그 질문들에 답하고 당신에게 맞는 아이스크림 메이커를 찾도록 돕기 위해, 현재 이용 가능한 7 가지 최고의 기계가 있습니다.
최고 종합 : Cuisinart ICE-70 전자 아이스크림 메이커
Cuisinart는 가정용 전기 아이스크림 메이커를 대중화 한 최초의 회사 중 하나였으며 회사는 제품 제공을 계속 개선하고 있습니다. 이 제품은 일괄 처리 당 2 쿼트의 아이스크림을 만들어 내며 읽기 쉬운 LCD 화면이있는 간단한 제어판이 있습니다.
믹싱 패들의 속도를 제어하는 아이스크림, 젤라토 또는 셔벗에 대한 설정이 있습니다. 시간은 각 옵션에 대해 자동으로 설정되지만 수동으로 조정할 수 있습니다. 시간이되면 기계가 자동으로 꺼집니다.
뚜껑에는 최대 1 / 2 컵의 추가 기능을 측정 할 수있는 착탈식 컵이 있으며, 컵을 제거하면 해당 성분을 넣을 수있는 편리한 구멍이 있습니다.
최상의 결과를 얻으려면 2 쿼트 냉동 그릇을 밤새 냉장해야합니다. 또는 아이스크림을 갈망 할 때마다 갈 준비가되도록 냉동실에 보관해야합니다.
작은 공간에 가장 적합 : 해밀턴 비치 4 쿼트 자동 아이스크림 메이커
아이스크림 많이 줄까? 손을 휘젓다는 생각이 싫어? 거대한 냉동고 그릇에 냉동실 공간이 없습니까? 이것은 당신이 필요로하는 아이스크림 메이커입니다. 일괄 처리 당 최대 4 쿼트의 아이스크림을 20 ~ 40 분 안에 만들 수 있습니다.
걱정할 설정이나 컨트롤이 없습니다. 장비를 꽂으면 휘젓기가 시작됩니다. 혼합물이 너무 두꺼워서 기계가 꺼지면 아이스크림이 냉동고에 들어갈 준비가되었습니다. 당신이해야 할 일은 근처에 머물러 있기 때문에 그것이 완료되었다는 것을 알 수 있습니다. 더 비싼 압축기 스타일의 아이스크림 제조사들보다 조금 더 큰 소리이기 때문에, 멈추는 것을 막을 수 있습니다.
여기에는 냉동실 그릇이 없기 때문에 얼음과 암염을 사용하여 차가워지는 것을 만들어야하기 때문에 충분한 양의 얼음을 미리 준비하십시오. 작업이 끝나면 용기와 패들이 손으로 씻겨 져야합니다.
최고의 소프트 서브 : Cuisinart ICE-45 Mix It It 소프트 아이스크림 메이커
우리 아이스크림 메이커의 대부분은 괜찮은 소프트 서비스를 준비 할 수 있지만이 기계는 탁월합니다. 또한 아이스크림을 더 재미있게 접대 할 수있는 몇 가지 종소리와 호루라기가 있습니다. 소프트 - 서브 메이커는 완전 자동이며 1 ½ 쿼트의 아이스크림 또는 한 번에 약 10-12 인분을 만들 수 있습니다. 우리의 목록에있는 다른 Cuisinart 모델처럼, 당신은 두 가지 다른 맛을 만들고 싶다면, 당신은 두 개의 다른 냉동 그릇을 가져야 만한다는 것을 의미 귀하의 소프트 - 서브를 만들기 전에 내부 그릇을 동결해야합니다.
이 모델의 가장 중요한 부분은 아이스크림을 제공 할 때입니다. 기본적으로 부엌 카운터를 평평한 바닥의 웨이퍼 콘과 뾰족한 설탕 콘에 모두 맞는 콘 홀더가있는 아이스크림 가게로 바꾸어 놓습니다. 상업용 소프트 서브 머신처럼 레버를 누르기 만하면됩니다. 옆에있는 세 개의 디스펜서로 좋아하는 토핑과 믹스 인을 추가 할 수도 있습니다.
마지막으로, 일단 소프트 서비스가 끝나면이 모델은 이동식 물받이로 쉽게 청소할 수 있습니다. 15 파운드의 무거운면에 약간 있음을 경고하십시오. 따라서 주위를 이동할 때는 조심해야합니다.
최고의 매뉴얼 : Donvier Manual Ice Cream Maker, 1-Quart
크랭크를 돌리는 데 시간을 들이지 않고 직접 만든 아이스크림처럼 보이지 않는다면 Doniver의 수동 아이스크림 메이커를 원할 것입니다. Cuisinart 모델과 비슷하게이 제품에는 냉동 그릇이 있지만 첫 번째 배치를 만들기 전에 약 7 시간 동 안 냉동하면됩니다. 일단 그릇이 완전히 얼면 간단하게 아이스크림을 붓고 15-20 분 동안 크랭크를 돌리면 소프트 아이스 스타일 아이스크림을 얻을 수 있습니다. 당신의 숟가락을 조금 더 열심히 원하십니까? 디저트를 냉동고에 담아 보관하고 몇 시간 동안 식히기 만하면됩니다.
이 모델이 당신의 노스탤지어를 재 탄생시킬 수도 있지만 얼음이나 암염에 사들 일 필요가 없습니다. 제조사는 흰색, 초록색, 분홍색의 세 가지 색상이 있으며 한 번에 한 쿼트의 아이스크림을 만듭니다. 알루미늄 냉장고 그릇은 쉽게 청소할 수 있지만 깨지기 쉬운면에있는 것으로 나타 났으므로 플라스틱 패들에 부드럽게 착용하십시오.
최고의 하이 엔드 : Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker
아이스크림을 만드는 것에 대해 진지하게 생각할 준비가되어 있다면, 이것이 당신을위한 모델 일 것입니다. 그렇습니다. 가파른 가격표가 붙어 있지만, 이점도 있습니다. 1½ 쿼트 아이스크림 메이커에는 마치 창문 에어컨처럼 압축기가 들어있어 아이스크림이 얼어 붙는 동안 얼려 버립니다. 즉, 배치 사이에 그릇을 얼리거나 다시 채우는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이 모델은 하나씩 차례대로 만들어 낼 수 있습니다.
이 모델의 또 다른 이점은 다양한 부드러움 수준에 맞게 12 개의 구체적으로 조정 된 설정이 있다는 것입니다. 락 하드 셔벗 또는 젤라토 또는 소프트 서브로 끝내지 않을 것입니다. 실제로 원하는 것은 루트 맥주 플로트에서 자체적으로 보유 할 바닐라의 특종입니다. 프리 쿨 (Pre-cool) 설정은 장비가 즉시 휘젓기 시작하도록 준비하고 내부 온도계는 온도가 올바르게 유지되도록합니다. 리뷰 작성자는 충전 지침을 따라야하며 녹는 아이스크림을 뒤집어 쓰지 않는 이상 채우지 마십시오.
이 투자 작품은 많은 공간을 차지하므로 작은 부엌을 가진 사람들에게는 이상적이지 않을 수 있으며 압축기는 무려 30 파운드의 목록에서 가장 무거운 아이스크림 메이커로 만듭니다. 하지만 적어도 디저트를 즐기기 전에 운동을하게 될 것입니다.
최고 예산 : 향수 4 쿼트 전기 아이스크림 메이커
구식 아이스크림 메이커에 대한 아이디어가 마음에 들면 큰 일괄 처리를 만들고 싶다면이 재미있는 기계가 당신이 찾고있는 기계입니다. 예전 스타일의 아이스크림 제조사와 마찬가지로 아이스크림을 얼음으로 얼려 붙이지 만 크랭크 메커니즘은 전기이므로 취급을 받기 위해 열심히 일할 필요가 없습니다.
얼음 통은 플라스틱으로 만들어져 있으며 뚜껑과 함께 사용하면 보관 용기로도 사용됩니다. 쉬운 운송을 위해 기계에는 핸들이 있으며 전원이 꺼지면 모터가 잠겨 모든 부품이 안전하게 유지됩니다. 작업이 끝나면 내부의 물티슈는 쉽게 청소됩니다.당신이 쉬운 아이스크림을 원한다면, 회사는 또한이 기계와 함께 사용할 수있는 믹스를 만들거나 포함 된 아이스크림 요리법 중 하나를 사용하거나 자신의 아이스크림을 사용합니다. 이것은 최대 4 쿼트의 아이스크림을 만들어 내기 때문에 파티를 많이 할 수 있습니다.
최고의 어태치먼트 : KitchenAid KICA0WH 아이스크림 제조기 스탠드 믹서 어태치먼트
KitchenAid 스탠드 믹서를 이미 가지고 있고 부엌에 다른 어플라이언스를 추가하고 싶지 않다면, 이것은 당신을위한 아이스크림 메이커 일 것입니다. 틸트 - 헤드 및 보울 리프트 스타일의 믹서와 호환되는이 아이스크림 부착 장치는 Cuisinart 모델과 유사한 냉동 그릇과 믹서의 패들 부착과 같은 회전 기능을 갖추고 있습니다.
2 쿼트 보울은 사용하기 전에 24 시간 동안 완전히 얼려서 아이스크림이 제대로 얼지 않도록해야합니다. 그곳에 저장할 수있어 언제든지 갈 준비가되어 있는지 확인하고 가능한 한 온도가 더 안정된 곳이면 가능한 한 뒤쪽으로 유지하십시오.
주방이 따뜻하면이 그릇은 상당히 빨리 따뜻해질 것이므로 땀을 흘리기 시작합니다. 아래에 주방 수건을 놓고 물방울을 잡는 것은 나쁜 생각이 아닙니다. 당신의 아이스크림은 휘젓는 데 약 30 분이 걸릴 것이며, 당신이 더 단단하고 조형 가능한 일관성을 선호한다면 나중에 냉동해야 할 것입니다. 소프트 서빙 팬은 냉동실 그릇에서 직접 즐길 수 있습니다. 이 모델의 한 가지 단점은 일부 전용 기계와 같이 자동 차단 기능이 없기 때문입니다. 따라서 기계가 휘젓는 동안 계속주의해야합니다.