필요한 것
- 버터 1 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 컵 버섯 1 개 (베이비 벨라 또는 버튼, 다진 것)
- 1/2 컵 파 (다진 것)
- 1 컵
- 바 스마 티 현미
- 2 컵
- 닭고기 국물
- 화이트 와인 3 ~ 4 큰술 (건조한 것, 닭고기 국물 또는 물)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1 개의 핀치 타임
- 1/2 컵 피캔 (잘게 잘린 토스트 한)
- 검은 후추 맛을
그것을 만드는 방법
중간 낮은 열에 중간 소스 냄비에 버터와 올리브 오일을 가열. 황금 갈색과 부드러운, 약 3 분까지 버섯과 sauté를 추가합니다.
파를 넣고 1 분 더 익힌다.
현미를 넣고 약 3 분간 계속 저어 주십시오.
닭고기 국물, 소금 및 백리향을 첨가하십시오. 빠르게 끓여야합니다. 열을 줄이고 저열로 약 45 ~ 55 분 동안 끓인다. 필요에 따라 와인이나 국물을 더해 가끔씩 저어 주십시오.
토스트 한 피 캔과 갓 빻은 고추를 넣으십시오.
약 1 ~ 2 분 동안 볶고 요리하십시오.
* 토스트 너트를 베이킹 시트의 단일 레이어에 펼치십시오. 때때로 약 8 ~ 12 분 동안 저어 주면서 350 ° 오븐에서 토스트하십시오. 또는 중간 열을가하면서 유탄화하지 않은 프라이팬으로 토스트 한 다음 황금 갈색과 향기가 나는까지 볶습니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 189 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 5 mg |
| 나트륨 | 323 mg |
| 탄수화물 | 19 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 4 g |