귀하의 가족은 바나나가 든 모든 구운 음식을 즐기십니까? 그럼 우리 한테 특별한 대접을 해줘! 이 레시피는 버번 (굽기 도중 약간의 알코올 화상의 대부분), 반쯤 초콜렛 덩어리, 크림 프라이 (잘 갖춰진 슈퍼마켓, 치즈 상점 및 온라인에서 사용 가능)로 조금 더 성장했습니다.
당신이 케이크를 부드럽게 만들어주지 않을 배터를 과도하게 혼합하지 않도록하십시오. 부풀린 크림의 부풀은 물결에 큰소리로이 대접을하십시오.
필요한 것
- 2 컵
- 자급 자족 밀가루
- 소금 1/2 작은 술
- 1/2 컵 (1 개의 지팡이) 무염 버터 (실내 온도에)
- 설탕 1 컵
- 큰 계란 2 개
- 4 개의 매우 익은 바나나 (약 1 1/2 컵의 덤불 껍질을 벗기고 으깬)
- 1/4 컵 크림 프레이 체
- 버번 3 큰술
- 1 컵 반 꿀맛 또는 달콤 씁쓸한 초콜렛 (다진 것)
- 선택 사항 : 제공 할 청량 크림
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오. 찌르는 요리 스프레이로 9x9 인치 케이크 팬에 스프레이하십시오 .
- 작은 그릇에 밀가루와 소금을 함께 섞는다.
- 전기 믹서가있는 큰 그릇에 버터와 설탕을 가볍고 푹신 할 때까지 약 3 분 정도 두드 리십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 치십시오. 으깬 바나나와 크림프 프라이를 혼합하고 버번 봉을 넣습니다.
- 나무로되는 숟가락으로 전환하고 각 첨가물이 통합 될 때까지 섞는 밀가루 혼합물 및 초콜렛 을 배터에 배치하십시오. 끝에 배터는 간신히 혼합되어야한다. 준비된 케이크 팬에 배터를 긁어 라.
- 중간에 나무 꼬치가 끼워 질 때까지 약 40 분 동안 구워냅니다.
- 케익을 선반 위에있는 팬에서 10 분간 식힌 다음 케익을 부드럽게 팬에서 꺼내고 와이어 랙에 똑바로 식혀줍니다. 휘핑 크림으로 제공하십시오.
변화:
바닐라 크림 프레이 쉬 바나나 머핀
넌 스틱 베이킹 스프레이로 뿌려진 머핀 통에 배터를 구울 수 있으며, 머핀 라이너가 늘어서 있습니다. 23 ~ 25 분 정도 굽습니다. 철사 선반에있는 팬을 10 분 동안 식힌 다음 머핀을 팬에서 돌려 내고 철사 위에서 수직으로 냉각시킵니다.
미리 만들기 팁 :
이 케이크는 단단히 밀폐 된 용기에 보관되거나 바나나와 유제품 덕분에 최대 3 일 동안 플라스틱 랩으로 단단히 포장됩니다. 당신은 또한 그것을 아주 쉽게 동결시킬 수 있습니다 : 그것을 완전히 식히고 플라스틱 랩으로 포장 한 다음, 포장 된 포장 된 것을 큰 냉동실 내 지퍼 상단 백으로 밀어 넣으십시오. 그것은 적어도 3 개월 동안 얼어 붙을 것이다. 봉사하기 전에 실온에서 해동하십시오.
스위트 콜린 크림 (Sweetened Whipped Cream)
- 무거운 또는 휘핑 크림 3/4 컵
- 과자 장수 설탕 1 큰술
휘젓기 또는 손 믹서를 사용하여 혼합 그릇에 크림과 과자 장수의 설탕을 가볍게 단단한 봉우리가 형성 될 때까지 결합하십시오. 이렇게하면 냉장고에 최대 4 일간 보관됩니다.