바베큐 소스에서 콜라를 사용할 수 있다면 루트 비어를 사용하지 않으시겠습니까? 이 소스는 가금류 및 돼지 고기에 환상적이며 바베큐에 약간 달콤하고 약간 매운 맛을 더합니다.
필요한 것
- 1 컵 루트 맥주
- 케첩 1 컵
- 1/2 컵 오렌지 주스
- 우스터 셔 소스 3 큰술
- 레몬 주스 2 큰술
- 흑설탕 2 큰 술
- 벌꿀 1 큰술
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 레몬 껍질 1/2 찻 숱가락
- 양파 가루 1/2 작은 술
- 생강 1/2 찻 숱가락
- 1/2 찻 숱가락 카이엔 고추 (선호하는 경우에보다 적게 사용하십시오)
- 맛을 내기 위해 소금
그것을 만드는 방법
1. 중간 소스 냄비에 모든 재료를 넣고 끓으십시오. 열을 줄이고 때로는 저어주고 20 분 동안 끓일 수 있습니다. 소금과 함께 계절.
2. 열에서 제거하고 식힌다. 이 소스는 최대 2 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 소스를 생강이나 테이블 소스로 사용하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 17 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 63 mg |
| 탄수화물 | 4 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |