이 사과 채우기는 파이를 채우기에 충분하거나 사과 뺏기거나 손에 들고 파이, 파이 또는 사과를 채우기 위해 사용합니다. 충전물은 준비하기 쉽고 아름답게 얼입니다.
당신은 사과 파이를 위해 그것을 사용할 계획이라면 사과를자를 수 있지만 사과를 얇게 자르거나 파이 또는 덩어리로자를 수 있습니다.
레시피를 두 배로 늘리거나 파이를 더 늘릴 수 있습니다. 고정 안내 및 몇 가지 다른 아이디어에 대한 도움말 및 변형을 참조하십시오.
필요한 것
- 4 파운드의 사과 (또는 약 10 개의 큰 사과)
- 레몬 주스 2 큰술
- 가볍거나 진한 갈색 설탕 1 컵 (포장)
- 3/4 컵의 과립 설탕
- 옥수수 녹말 4 큰술
- 돌진 육두구
- 대시 소금
- 티스푼 1 티스푼
- 1 작은 술 바닐라
그것을 만드는 방법
- 사과를 껍질을 벗기다. 거칠거나 가늘게 거푸집을 썰거나 큰 그릇에 넣으십시오. 나는 필링과 함께 휴대용 파이를 만들고 있었기 때문에 사과를 아주 작게 선택했습니다. 레몬 주스로 잘라낸 사과를 던지십시오.
- 중간 열에 큰 스튜 냄비에서는 설탕과 옥수수 녹말을 결합하십시오; 섞으십시오. 사과, 육두구, 소금 및 계피를 첨가하십시오. 끊임없이 교반하면서 혼합물을 끓여서 가져 오십시오. 더위를 낮추고 약 20 ~ 30 분 동안 자주 요리하거나, 사과가 부드럽고 혼합물이 상당히 두껍게 될 때까지 요리를 계속하십시오. 바닐라를 저어.
- 약 30 ~ 45 분 동안 차가워 지도록하십시오. 충전물을 즉시 사용하지 않을 경우 냉장고에 최대 2 일 동안 보관하거나 최대 12 개월 동안 냉장고에 보관하십시오 (아래의 냉동 지침 참조).
- 손으로 파이, 파이, 사과 파삭 파삭 한 것, 또는 뺏기름으로 채우기 파이를 사용하십시오.
- 조리법은 약 4 컵 (2 파인트)의 사과 충전물을 만듭니다.
팁과 변형
- 이 사과 충전은 얼 수 있습니다. 충전물을 약 45 분 동안 식힌 다음 냉동실 용기에 넣고 머리 공간의 약 1/2 인치를 남겨 둡니다. 또는 대형 냉동 백에 포장하십시오. 인감, 이름과 날짜가 적힌 레이블을 채우고 약 한시간 동안 차게 식히십시오. 최대 12 개월 동안 냉장고에 보관하십시오. 20 온스짜리 파이를 채우려면 파이 충전에 약 2 1/2 컵이 필요합니다.
- 사과 파이 스파이스 블렌드로 계피와 육두구를 대체하십시오.
- Pear Pill Pilling - 사과를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 다듬거나 신선한 배를 썰어 바꿉니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 314 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 30 mg |
| 탄수화물 | 81 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 1 g |