밀가루 열매 는 만족스런 씹고 열매가 많은 맛을 지니고 놀라 울 정도로 쉽게 준비 할 수있는 영양가가 높은 곡물입니다. 그들은 대량 식품뿐만 아니라 건강 식품 섹션과 상점에 미리 포장되어있을 수 있습니다. 단단한 빨간색 겨울 밀은 부드러운 품종보다 건강하며 더 나은 질감을 가지고 있으므로 구매할 때 올바른 종류의 제품을 사용해야합니다. 밀가루 열매를 흡수 할 필요가 없습니다. 모든 노력에 많은 시간을 절약하지는 못합니다.
전체 곡물은 부드러운 볶은 butternut 스쿼시, 달콤한 신선한 배, 후추 arugula, 악몽 염소 치즈와 바삭 바삭한 호두와 함께 초호화 추운 날씨 샐러드를위한 완벽한 기지를 만듭니다. 간단한 드레싱은 가볍고 flavorful 접시를 유지합니다. 밀가루 장과 스쿼시는 빠른 점심 식사를 위해 하루 전까지 조리 할 수 있습니다.
필요한 것
- 1 컵 하드 레드 밀 밀가루 열매
- 물 3 컵
- 소금과 후추
- 12 온스 벗기고 diced butternut 스쿼시
- 2 큰 술 + 올리브 오일 2 작은 술
- 신선한 레몬 주스 2 큰술
- 메이플 시럽 또는 꿀 2 작은 술
- 2 개의 컵은 신선한 arugula를 포장했다
- 코어 익은 얇게 썰어 진 1 개의 큰 배
- 1 컵 토스트 호두 반쪽
- 2 온스가 염소 치즈를 무너 뜨 렸습니다.
그것을 만드는 방법
- 중간 열매 냄비에 밀가루 열매와 물을 결합하십시오. 큰 소금을 넣고 끓으십시오. 커버하고 열을 끓인 다. 당신의 밀가루 열매가 얼마나 오래 되었는가에 따라, 또는 부드럽지만 씹을 때까지 40 ~ 50 분 동안 요리하십시오. doneness를 위해 40 분에 그리고 그 후 매 5 분마다 밀가루 열매를 확인하기 시작하십시오.
- 밀가루 열매를 배수시키고 상온으로 식혀줍니다.
- 오븐을 400F로 예열하십시오. 기름 2 스푼으로 버터넛 스쿼시를 버리고 소금과 후추로 끓으십시오. 단 하나 층에있는 과자 굽는 판에두고 15 분에서 25 분 동안, 또는 텐더 때까지, 한번 던지십시오.
- 밀가루 열매가 식 었으면 드레싱을 만드십시오. 작은 사발에있는 기름, 레몬 주스 및 메이플 시럽 또는 꿀 2 개 큰 스푼을 결합하십시오. 소금과 후추로 끓여서 합칠 때까지 터십시오.
- 큰 사발에서는, 요리 한 밀 열매, butternut 스쿼시, 드레싱, arugula, 배, 호두 및 염소 치즈를 첨가하십시오. 필요에 따라 소금과 후추로 잘 저어 추십시오.