추수 감사절 식사에 캐리비안 풍미를 더하십시오
할머니의 비밀 칠면조 조리법, 엄마의 특별 크랜베리 요리 및 추수 감사절 기념은 소중하고 오랜 전통을 자랑하는 요리법과 전통을 혼합 한 가방입니다. 추수 감사절은 정확히 카리브해 연휴가 아니지만 미국령 푸에르토 리코와 미국령 버진 아일랜드 출신의 많은 사람들이 카리브해 뿌리를 가진 미국인 외에 특별한 행사를 위해 축하합니다. 추수 감사절에 일반적으로 제공되는 요리법이지만 섬 플레어가 있습니다.
07 년 1 월
Pavochòn (구운 터키)마이클 Pohuski / 게티 이미지 추수 감사절 칠면조는 푸에르 토리코에서 전통적으로 lechòn (젖먹이 돼지) 인 것처럼 구워졌으며 그 섬은 미국의 영연방이되었고 휴가를 채택했습니다. 일반적으로 휴일에 가장 좋아하는 고기는 돼지 고기를 구운 것입니다. 따라서 섬의 전통과 미국의 전통을 결합하여 추수 감사절을 위해 구운 돼지 고기와 같은 맛을 자랑하는 칠면조를 제공하는 것이 이치에 맞습니다. 이 풍미가 강한 조리법은 가장 차별적 인 맛을 잘 전달합니다.
07 년 2 월
Mofongo Stuffing (녹색 질경이 터키 수프)Envision / Corbis 다큐멘터리 / 게티 이미지 질경이 칠면조 칠면조 추수 감사절 칠면조와 관련된 전통 빵가루 및 고기 먹거리에 대한 훌륭한 대안으로, Mofongo Stuffing이라고도 불리는 채식주의 자 터키. 이 mouthwatering 먹거리는 plantains, 베이컨, 마늘, 그리고 ajíces dulces (달콤한 칠리 페퍼)에서 이루어집니다.
03 / 07
쿠바 Fufu (달콤한 질경이 수프)Maximilian Stock Ltd./Getty Images 쿠바 Fufu는 Mofongo Stuffing과 비슷하지만 조리법에서는 익은 plantains가 필요 합니다. 초록빛 plantains가 마음에 들지 않는다면,이 달콤한 질경이를 베이컨과 양파로 으깬 음식으로 만들 수 있습니다. 이 제조법은 달콤하면서도 풍미 가득한 칠면조 드레싱이나 반찬을 만듭니다.
04 / 07
Arroz con Gandules (비둘기 완두콩과 쌀)Jose Kevo / Flickr / CC BY-SA 2.0 으깬 감자 대신 푸에르토 리코의 국가 요리 인 Arroz con Gandules를 사용해보십시오. 이 맛있는 요리법은 sofrito와 diced ham을 곁들인 쌀과 완두 요리입니다.
07 년 5 월
Besitos de Coco (코코넛 키스)패트리샤 해밀턴 / 순간 / 게티 이미지 Besitos de coco는 스페인어로 말하는 섬에서 가장 좋아하는 음식입니다. 그들은 쿠키를 대용 할 수 있습니다. 다음은 간단한 기본 조리법입니다. 초콜릿에 너트를 추가하거나 키스를 찍어서 단장 할 수 있습니다.
07 년 6 월
코코넛 푸딩Keith McDuffee / Flickr / CC 2.0 전통적인 요리에 커스터드가 포함되어 있다면 올해 조금 다른 것을 시도해보십시오. 열대성으로 뒤덮인 크림 한 커스터드 디저트가 있습니다. 뿐만 아니라 맛 "와우 그들"하지만 프레 젠 테이션도 아름답습니다.
07 년 7 월
바카디 럼 케이크SW / EyeEm / 게티 이미지 바카디 럼 케이크가 일반적으로 추수 감사절에 제공되지는 않지만,이 시도되고 진실한 조리법은 당신이 먹을 수있는 가장 축축한 케이크를 만듭니다. 나이가 들수록 더 나아질 수 있기 때문에 사전에 만들 수도 있습니다.