간단한 신선한 시금치와 베이컨 채우는 동안 녹은 fontina 치즈는이 채워진 버섯을 쉽게 맛있게 만듭니다. 그리고 그들은 글루텐이없는식이 요법을위한 완벽한 전채입니다. 모든 손님들이 그들을 사랑합니다!
비슷한 조리법
시금치와 햄과 박제 버섯
필요한 것
- 18 큰 버섯
- 4 조각 베이컨, diced
- 버터 2 큰술
- 양파 2 큰술 (잘게 썬 것)
- 5 온스 아기 시금치 잎 (거칠게 잘게 잘 렸습니다)
- 3/4 컵 분쇄 한 폰디나 치즈 (파쇄,
- 분할 )
- 정결 한 소금과 갓 빻은 후추, 맛
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400 ° F (200 ° C / 가스 6)로 가열하십시오. 양피지로 테두리가있는 베이킹 시트를 긋습니다.
- 버섯을 씻으십시오. 캡에서 줄기를 제거하십시오. 준비된 과자 굽는 판에 둥근면을 아래로 향하게하여 뚜껑을 놓습니다. 줄기를 자르고 따로 보관하십시오.
- 중불 이상의 소테 팬에서 파삭 파삭 한 때까지 diced bacon을 볶습니다 . 잘 배출하십시오. 프라이팬에 베이컨 물방울 약 1 큰술을 남겨주세요.
- 베이컨 물방울에 버터 2 큰술을 추가하고 중간 열에 팬을 두십시오. 예약 다진 버섯 줄기와 다진 양파 또는 파를 추가합니다. 양파가 반투명 할 때까지 약 3 분 동안 젓고 볶습니다.
- 다진 시금치를 팬에 넣고 약 2 ~ 3 분 정도 시금치가 시들어 질 때까지 요리하십시오. 냄비에서 초과 주스를 배출하고 시금치 혼합물을 그릇으로 옮겨 약간 식히십시오.
- 약간 식힌 시금치 혼합물에 베이컨과 치즈 1/2 컵을 넣으십시오. 재료를 혼합하여 저어줍니다.
- 맛을 정결하게 소금과 갓 갈고 빻은 후춧가루를 넣습니다.
- 각 버섯 캡에 혼합물 약 2 ~ 3 티스푼을 마운드. 폰티나 치즈를 조금 더 보셔야합니다.
- 약 15 분 동안 또는 치즈가 녹고 가볍게 갈색으로 변하고 버섯 뚜껑이 갈색으로 변할 때까지 베이킹하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 39 세 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 11 mg |
| 나트륨 | 93 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 2 g |