Raita는 짭짤한 요구르트 기반 반찬에 가장 일반적으로 사용되는 인도 단어입니다. Raitas는 모든 종류의 요구르트를 껍질을 벗기고 퓌레로 자르고 잘게 썬 야채와 결합하여 만듭니다. Boondi (그램 밀가루로 만든 것) 또는 처트니 (chutneys)와 같은 야채 이외의 성분도 라이타 (Raita)를 만드는 데 사용할 수 있습니다. Raita는 온갖 종류의 요리, 특히 매운 음식이나 뜨거운 음식으로 만든 요구르트가 열을 끊을 때 완벽한 반주입니다! 다음은 Raita 요리법 모음입니다.
01 / 06
박하 - 오이 라이타암스트롱 스튜디오 / 스톡 비테 / 게티 이미지 실제적으로 무엇이든이 냉각 접시를 봉사하십시오! Parathas (평빵)와 Biryanis and Pulaos (쌀 요리)로 특히 맛있습니다.
02 of 06
Chatpata Channa 라이타뿐만 아니라 이것은 어떤 식사를위한 위대한 반찬, Chatpata Channa Raita 또한 훌륭한 다이어트 요리입니다! 그것의 큰 사발을 먹어라. 그러면 당신은 당신의 위와 당신의 마음에서 채워질 것이다!
03 / 06
Baingan Ka Raita이것은 심각하게 맛있는 반찬입니다! 더운 여름날에도 먹기 전에 식힌다. 나는 그것을 평범한 쌀 위에 숟가락으로 담그고 파삭 파삭 한 폿파 덤을 담그고 싶다.
04 / 06
팔락 카 라이타이 raita는 모두 맛있고 영양가 있습니다. 사랑스러운 채식 식사를 위해 좋아하는 다알과 평범한 삶은 또는 향긋한 쌀과 함께 제공하십시오!
05/06
소와 카디 라이타이 간단한 조리법은 향기로운 딜을 사용하여 필라프 (Pulaaf) (쌀 요리)와 함께 제공되는 냉각 반찬을 만듭니다. 정말 쉽습니다.
06 년 6 월
아보카도 라이타아보카도 Raita는 아카시아 나무 의 인디언 버전이며 맛있는 것만 먹으면됩니다. 붉은 고추 가루와 다진 녹색 고추를 더하여 열을 올리십시오!