이 홈 메이드 믹스는 사워 크림에 첨가되어 훌륭한 전채 요리를 제공합니다. 보 몬데 (Beau Monde) 조미료를 찾을 수 없다면, 여기 요리법이 있습니다. 또는 더 많은 말린 허브와 향신료를 대체 할 수 있습니다.
자신 만의 향신료와 허브 믹스를 만드는 가장 좋은 방법 중 하나는 취향에 맞게 변경할 수 있고 부엌에 가지고있는 것들을 변경할 수 있다는 것입니다. 딜을 좋아하지 않아? 말린 바질이나 백리향을 대신 사용하십시오. 양파를 좋아하지 않는다면 생략하거나 다진 마늘을 대신 첨가하십시오. 레서피를 재현 할 수 있도록 변경 사항을 적어 두십시오.
또한이 믹스를 마요네즈 또는 다른 샐러드 드레싱에 추가하여 속도를 바꿀 수 있습니다. 아기 당근, 피망 조각, 꽃 양배추 및 브로콜리 작은 꽃, 그리고 체리 토마토와 함께 훌륭한 애피타이저를 제공하십시오.
필요한 것
- 1/2 컵 딜 (말린 잡초)
- 1/2 컵 양파 (건조, 다진)
- 1/2 컵 파슬리 (말린 것)
- 1/3 컵 보 몽드 (Beau Monde) 조미료
그것을 만드는 방법
작은 그릇에 말린 딜 잡초, 다진 양파, 말린 파슬리, 보 몽데 조미료를 넣습니다. 단단히 밀폐 된 용기에 부어 서늘하고 건조한 장소에 1 년까지 보관하십시오. 용기에 라벨을 붙이고 사용 지침을 첨부하십시오.
이 믹스에서 Dill Dip을 만들려면 :
마요네즈 또는 저지방 마요네즈 1 컵
1 컵 사워 크림 또는 저지방 요구르트
딜 딥 믹스 3 큰술
중간 그릇에 마요네즈, 사워 크림 및 Diill Dip Mix를 넣고 잘 섞을 때까지 숟가락으로 섞으십시오.
원하는 경우 crudites와 감자 칩을 함께 제공하기 전에 몇 시간 동안 차가워지며 맛을 섞으십시오. 더 강한 풍미를 원한다면 Mix를 더 추가 할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 0 mg |
| 탄수화물 | 0 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |