남은 으깬 감자는 그냥 재가열하고 그대로 사용하면 좋지 않습니다. 그들을 flavorful하기 위하여 그 (것)들에 무언가를 추가해야한다. 감자 버거는이 재료를 사용하여 신선하고 뜨겁고 맛있는 또 다른 제조법을 만들기에 좋은 방법입니다. 이 쉬운 조리법은 모두에게 사랑 받고 있습니다.
추수 감사절 저녁 식사 에서 남은 으깬 감자를 사용하여이 맛좋은 파삭 파삭 한 감자 버거를 만드십시오. 파삭 파삭 한 감자 버거는 미트 로프에서 구운 닭까지 모든 것을 제공하기에 완벽한 고전적인 반찬입니다. 아니면 애피타이저로 제공 할 수도 있습니다.
특히이 조리법에 감자를 만들 수도 있습니다. 말린 감자 플레이크를 사용해보십시오. 그들은 품질의 제품이며 정말 좋은 으깬 감자를 만듭니다. 패키지 지시 사항을주의 깊게 따르십시오. 그리고이 조리법을 시작하기 전에 감자를 철저히 식히는 것을 잊지 마십시오.
이 요리법에서 치즈의 다른 유형을 사용할 수 있습니다. 강판 체다 치즈, 스위스 치즈, 뮌스터 치즈 또는 하바 티니가 좋습니다. 또는 백리향에서 마저 라 담, 바질까지 말린 허브로 조미료를 넣어보십시오. 더 많은 영양을 얻으려면, 당신은 일부 매실 된 콜리 플라워 또는 미세하게 갈가리 찢긴 당근을 몰래 넣을 수 있습니다.
당신이 원한다면 봉사하기 전에 250T F 오븐에서 약 20 ~ 30 분 동안이 패티들을 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 그들은 바깥 쪽에서 선명하고 안쪽에서 부드러워집니다.
미트 로프 (meatloaf) , 로스트 치킨 (roast chicken) 또는 구운 스테이크로 이들 작은 패티를 제공하십시오. 나는 케첩이나 머스타드와 마요네즈 또는 사워 크림을 혼합하여 만든 소스를 그들에게 제공하고자합니다. 어린 아이들을 포함하여 모두가 그들을 사랑합니다.
필요한 것
- 으깬 감자 2 컵 (냉각)
- 1 달걀 (구타)
- 양파 1 개 (다진)
- 1/4 컵 밀가루
- 1/2 컵 파르 메산 치즈 (강판)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1/8 찻 숱가락 후추 (흰색)
- 올리브 기름 2 큰 술
- 버터 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 으깬 감자, 치킨 달걀과 양파를 중간 그릇에 넣으십시오. 밀가루, 치즈, 소금, 후추를 넣고 나무로되는 숟가락으로 잘 저어주세요.
- 중간 열에 큰 스틱없는 프라이팬에서 버터가 녹을 때까지 올리브유 와 버터를 함께 가열하면 혼합물이 끓기 시작합니다.
- 프라이팬에 약 1/4 컵의 감자 혼합물을 떨어 뜨려 약 1/2 인치 두께의 3 인치 원에 넣습니다. 밑바닥이 갈색으로 바삭 바삭해질 때까지 감자 버거를 요리하십시오. 약 3 ~ 4 분이 걸릴 것입니다.
- 조심스럽게 각 패티를 주걱으로 뒤집어서 두 번째면이 갈색으로 선명해질 때까지 약 3 ~ 4 분 더 오랫동안 요리합니다. 버거에서 패티를 꺼내고 종이 타월에 잠깐 버립니다. 케첩이나 살사 또는 원하는 다른 소스를 사용하여 버거를 즉시 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 233 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 51 mg |
| 나트륨 | 385 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 6 g |