대부분의 구운 닭 다리 요리법은 복잡합니다.이 맛있는 요리는 마늘과 조미료를 조금씩 사용하여 올리브 오일로 닦은 다음 구운 것입니다.
닭 다리는 닭 가슴살보다 더 경제적 인 옵션 일뿐만 아니라 더 높은 지방 함량 때문에 더 풍미 가득합니다. 또한 닭 가슴살과 달리 엉망이되는 것은 거의 불가능합니다. 다리는 오랫동안 요리 시간에 맞출 수 있습니다. 심지어는 냄비 요리 에서조차도 더 맛있고 더 부드럽게 만듭니다. 이 특별한 요리법을 위해 뼈와 피부에 닭 다리 다리를 찾아 최대 맛을냅니다.
이 조리법을 수도꼭지에 넣으려면 조리 시간에 맞는 조리장의 조리 지침을 따르십시오. 믿을 수없는 아로마로 집안을 가득 채우면서 나는 닭 다리 레시피를 사랑합니다.
필요한 것
- 피부와 뼈가있는 4 개의 닭 다리 쿼터
- 소금 1 티스푼
- 갓 빻은 1/2 찻 숱가락 후추
- 마늘 분말 1/2 찻 숱가락 (마늘 소금이 아님)
- 올리브 오일 1 큰술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 예열하십시오.
- 소금물, 후추, 마늘 가루로 닭 다리 다리에 2 ~ 4 인치 크기의 넓적 다리와 모든 허벅지를 넣을 수있는 충분한 양의 오븐 안전 접시에 닭고기 다리를 놓습니다. 닭 다리는 피부가 위를 향하게하고 올리브 기름을 바르십시오.
- 닭 다리가 포크로 꿰 뚫린 때 피부가 갈색으로되고 주스가 명확 할 때까지 닭 다리를 35 45 분 구우십시오.
- 닭 다리 다리 위의 숟가락 팬 주스와 접시에 전송. 즉시 서빙하십시오.
이 조리법은 신선한 컷 감자 튀김, 볶은 채소 또는 Hasselback 감자 의면에서 훌륭합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1223 년 |
| 총 지방 | 73 g |
| 포화 지방 | 20 g |
| 불포화 지방 | 30 g |
| 콜레스테롤 | 418 mg |
| 나트륨 | 978 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 131 g |