여분의 두꺼운 빵을 사용하기 때문에 계란 혼합물이 빵에 완전히 흡수되는지 확인하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 슬라이스의 중앙에 마른 빵이 생깁니다. 또한 두껍기 때문에 요리는 두 단계로 진행됩니다. 먼저 철판 구이에 갈색 빵 을 넣고 오븐에서 요리를 마칩니다.
필요한 것
- 계란 4 개
- 1 컵 반 반
- 설탕 2 티스푼
- 여분의 두꺼운 4 조각 "텍사스 토스트"빵
- 순수한 ½ 스푼
- 바닐라 추출물
- 버터 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 425 ° F까지 예열 오븐.
- 계란을 철저히 치십시오. 설탕, 반반, 바닐라로 털어 내십시오.
- 얕은 유리 접시에 커스터드 혼합물을 붓습니다. 여분의 두꺼운 빵을 완전히 담을 수 있으려면 최소한 2 인치가 넘어야합니다.
- 당신의 철판을 중간 정도까지 가열하고, 버터를 녹여주십시오.
- 열 가지까지 계산하면 두 조각의 빵을 커스터드에 담아 (단 철판 수를 한꺼번에 조절할 수 있습니다). 뒤집어서 반복하십시오.
- 조심스럽게 커스터드에서 담근 슬라이스를 꺼내어 여분의 액체가 접시 안으로 배출되도록하고 빵을 철판에 옮깁니다. 바닥이 황금 갈색 인 경우 뒤집기. 다른 면도 황금 갈색이되면 철저한 곳에서 꺼내십시오.
- 갈색으로 구운 프렌치 토스트를 오븐에 옮기고 8-10 분 동안 또는 중앙의 커스터드가 완전히 익힐 때까지 요리하십시오. 바로 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 250 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 245 mg |
| 나트륨 | 188 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 10 g |