만족스러운 매일 식사를 위해 감자와 좋아하는 곁들인 야채와 함께이 맛좋은 돼지 고기 찹 캐서롤을 제공하십시오. 돼지 갈비는 사과 먹을 때 구워집니다. 엄청난 식사를 위해 찐 야채 나 샐러드를 넣으십시오.
필요한 것
- 6 개의 뼈없는 돼지 고기 허리 젓가락, 약 1 1/2 파운드
- 소금과 후추
- 1 큰 술
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 다진 양파 1 개
- 다진 셀러리 2 갈래
- 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고, 잘게 잘린 사과 2 개
- 닭고기 국물 2 컵
- 셀러리 수프 응축 크림 1 캔 (10 1/2 온스), 희석하지 않음
- 6 컵 허브 조미료 빵 입방체
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F (190C / Gas 5)로 가열합니다. 가볍게 3 쿼트 베이킹 접시 나 캐서롤에 기름칠을하십시오.
- 돼지 고기 볶음의 양쪽에 소금과 갓 갈고 빻은 검은 후추를 뿌린다.
- 큰 프라이팬을 가열하거나 중불에 팬을 뿌리십시오. 냄비에 기름을 넣으십시오. 기름이 뜨거워지면 돼지 껍질을 팬에 넣고 구워서 갈색으로 변합니다. 돼지 갈비를 제거하고 따로 보관하십시오.
- 양파가 부드러울 때까지 동일한 프라이팬에 양파와 셀러리를 요리하십시오. 다진 사과를 넣고 1 분 더 익힌다. 닭 국물과 응축 된 수프를 약동하십시오; 끓인 다. 열에서 제거하고 큐브가 습해질 때까지 채우기 큐브를 저어줍니다.
- 준비된 베이킹 접시 또는 캐서 롤에 스터핑 혼합물을 채 웁니다. 먹거리 위에 돼지 고기 볶음을 두십시오. 포크로 베이킹 접시를 덮고 30-40 분 동안 굽거나 찹을 요리 할 때까지지만 육즙이 남을 때까지 구우십시오.
6 인분.
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크림 디종 겨자와 베이컨 소스를 곁들인 돼지 고기 볶음 요리
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 543 |
| 총 지방 | 35 g |
| 포화 지방 | 16 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 149 mg |
| 나트륨 | 578 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 36 g |