이 간단한 짙은 초콜렛 소스는 맛있는 아이스크림 토핑을 만들거나 케이크 또는 치즈 케이크 위에 약간의 이슬람을 만듭니다. 이 조리법은 간단하고 빠르며 맛있습니다.
다음과 같은 요리법을 좋아할 수도 있습니다.
- 5 분 수제 초콜렛 소스
- 스위스 초콜릿 소스
- 퍼지 너트 소스
- 버터 스카치 소스
필요한 것
- 2 각형의 무가당 초콜릿
- 1/3 컵 물
- 1/2 컵 알갱이 설탕
- 버터 3 큰술, 작은 조각으로 자른다.
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
그것을 만드는 방법
- 무거운 중간 냄비에 초콜릿과 물을 넣으십시오. 초콜렛이 녹고 물과 섞일 때까지 약 3 분 동안 물을 저어 주면서 저어 준다.
- 설탕을 넣으십시오; 설탕이 녹을 때까지 약 4 ~ 5 분 동안 끊임없이 저으면서 저열로 요리를 계속하십시오.
- 열에서 제거하고 녹이고 혼합 될 때까지 버터를 안으로 약동하십시오. 바닐라를 저어서 즉시 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 274 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 13 mg |
| 나트륨 | 7 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 3g |