Easter Egg Cake Pops로 부활절을 더 달콤하게 만드십시오! 케이크의 젖은 물기와 설탕 프로 스팅은 달걀 모양으로 만들어져 막대 사탕으로 만들어지고 축제 부활절 달걀처럼 보이도록 꾸며져 있습니다. 나는 레몬 케이크와 설탕을 입힘으로써 봄 주제를 지키고 싶지만, 당신이 좋아할 케이크와 설탕을 맛을 낼 수 있습니다. Easter Egg Cake Pops를 만드는 법을 보여주는 튜토리얼을 꼭 확인하십시오 !
필요한 것
- 1 개 준비 케이크 (9 x 13, 모든 향기)
- 16 온스짜리 설탕 프로 스팅 (어떤 향기)
- 화이트 캔디 코팅 4 컵
- 선택 사항 : 꾸미기위한 모듬 된 뿌리와 작은 사탕
그것을 만드는 방법
- 베이킹 시트에 알루미늄 호일이나 왁스 칠 종이를 감아 서 준비하십시오.
- 케이크를 큰 그릇에 넣고 거칠게 손으로 부순다. 일단 그것이 정밀한 부스러기에 있으면, 설탕 프로 스팅의 대략 2/3를 추가하고 혼합물이 균등하게 축축해질 때까지 일을 케이크 부스러기로 당신의 손과 섞기 시작하십시오. 케이크 혼합물을 볼에 넣었을 때 쉽게 붙들고 싶지만 그래도 약간의 질감을 유지하십시오. 내 개인적인 취향은 부스러기에 약간의 빵 부스러기를 남겨 두어 단지 끈적 거리는 공이 아니라는 것입니다. 물론 취향이 다양하므로 케이크 혼합물이 너무 건조한 것처럼 보이거나 끈적 끈적한 맛이 나는 것처럼 취향과 질감에 만족할 때까지 더 많은 설탕 장식을 더하십시오.
- 쿠키 국자 또는 티스푼을 사용하여 혼합물을 직경 약 1 인치의 작은 공으로 만듭니다. 볼을 손바닥 사이의 직사각형 모양으로 굴려 얇게 펴질 때까지 한쪽 끝을 꼬집어 서 달걀 모양과 비슷하게 만듭니다. 준비된 과자 굽는 판에 그 (것)들을두고 회사까지, 약 30 분 동결하십시오.
- 이스터 에그 팝이 냉동 된 후 냉동실에서 꺼내십시오. 캔디 코팅을 전자 레인지에 녹이고 완전히 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
- 꼬챙이를 각 "계란"의 바닥으로 밀어 넣어 작은 구멍을 만듭니다. 막대 사탕의 팁을 녹인 코팅에 담근 다음 코팅으로 덮힌 팁을 계란의 구멍에 밀어 넣습니다. 코팅이 곧 고형화되어 스틱을 제 위치에 고정시킵니다. 모든 달걀이 꼬치까지 반복하십시오.
- 막대기로 케이크 팝을 들고, 덮을 때까지 사탕 코팅에 케이크를 완전히 담그십시오. 코팅에서 그것을 제거하고 부드럽게 과도한 코팅을 제거하기 위해 그릇의 측면에 스틱을 누릅니다. 코팅 세트 (콜드 케이크와 함께 오래 걸리지 않을 것입니다!)가 나올 때까지 붙들거나 스티로폼 조각에 케이크 팝을 붙이십시오. 모든 계란이 담글 때까지 반복하십시오. 그들이 너무 부드러워지기 시작하면 막대기로 너무 많이 움직이면 확고한 업 그레 이드까지 아주 짧게 냉동실로 되돌려 보내십시오.
- 이스터 에그 케이크 팝이 모두 잠기면 장식 할 시간입니다! 잔여 녹은 캔디 코팅의 일부를 종이 콘 또는 팁이있는 플라스틱 백에 부어 넣고 장식을 위해 선, 점 또는 구겨 지기 쉬운 부분에 파이프를 둡니다. 코팅이 젖은 상태에서 뿌리 또는 사탕으로 덮어 달걀에 다채로운 디자인과 패턴을 만듭니다. 또는 페인트 붓으로 가벼운 옥수수 시럽을 바르고이를 사용하여 뿌리와 사탕을 달걀에 부착 할 수 있습니다.
- 코팅 또는 옥수수 시럽을 완전히 건조하게하고 이스터 에그 케이크 팝이 완성됩니다! 케이크 팝을 냉장고의 밀폐 용기에 최대 1 주일 동안 보관하십시오. 최상의 맛과 질감을 얻으려면 서빙 전에 약 20 분 동안 실내 온도에 오도록 허용하십시오.
아직도 부활절 사탕을 간절히 원해? 다른 많은 수제 옵션이 있습니다.