이 맛있는 키노아 , 참치, 병아리 샐러드 요리법은 내 가정에서 확고한 인기입니다.
푹신한 quinoa는 통조림 참치, chickpeas , 아기 시금치, 실란트, 민트, 셀러리, 봄 양파와 아기 토마토와 던지다. 드레싱은 엑스트라 버진 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘을 혼합 한 것입니다. 맛은 훌륭하며 모든 단백질과 함께 샐러드는 쉽게 그 자체로 식사를합니다.
필요한 것
- 드레싱 :
- 1 개의 중간 정향 마늘 (강판)
- 올리브 기름 2 큰 술 (
- 여분 처녀 )
- 레몬 주스 2 큰술 (갓 짜낸 것)
- 핀치 바다 소금
- 샐러드 들어 :
- 1/2 컵 퀴 노아
- 물 2 컵 (분할)
- 바다 소금 1/2 찻 숱가락
- 7 온스 / 200ml의 수박 참치 (1 개, 배수구)
- 아기 시금치 2 컵 (느슨하게 포장 된 것)
- 14 온스 / 400 ml 병아리 콩 (1 통, 수세 및 배수)
- 1/3 컵 셀러리 (잘게 썬 것)
- 1/3 컵 실란트로 (고수풀 잎, 다진 것)
- 1/3 컵 민트 (다진 것)
- 2 봄 양파 (잘게 썬 것)
- 체리 토마토 8 개 (또는 아기 토마토, 4 등분)
그것을 만드는 방법
- 드레싱 만들기 : 작은 그릇에 강판 마늘 정향, 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰 스푼, 레몬 즙 2 큰 술, 바다 소금의 꼬챙이를 함께 섞으십시오. 따로.
- 샐러드를 만들려면 : quinoa를 작은 내열성 그릇에 넣으십시오. 끓는 물 1 컵으로 덮고 5 분 동안 담그십시오. 체를 사용하여 물기를 제거한 다음 차가운 흐르는 물 아래에서 노아를 잘 씻어냅니다. 당신이 그것을 씻어내는 동안 손가락을 통해 실행합니다.
- 작은 냄비에 노아를 놓고 1 컵의 물과 1/2 티스푼의 바다 소금을 더합니다. 종기가 생기면 열을 더 낮추어 중불로 만들고 덮습니다. 15 분 동안 또는 물이 흡수 될 때까지 끓여 라. 더위에서 노아를 제거하고 뚜껑을 덮고 5 분 동안 앉아있게하십시오.
- 그 사이에, 큰 섞는 사발에서는, 다랑어, 시금치, 병아리 콩, 샐러리, 실란트로, 박하, 봄 양파 및 아기 토마토를 결합하십시오.
- 포크로 부드럽게 노리면 샐러드 성분을 첨가하십시오. 드레싱을 넣고 잘 저어 재료를 칠하십시오.
- 2 개의 큰 사발 사이 샐러드를 나누고 봉사하십시오.
더 많은 호주 / 뉴질랜드 샐러드 조리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1082 |
| 총 지방 | 30 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 45 mg |
| 나트륨 | 817 mg |
| 탄수화물 | 145 g |
| 식이 섬유 | 32 g |
| 단백질 | 69 g |