S'mores toffee bark는 단순한 토피로 덮인 그레이엄 크래커를 특징으로하며, 초콜릿으로 덮여 있고 마시맬로로 덮여 있습니다. 클래식 한 맛은 바삭 바삭하고 버터 같은 토피로 더욱 좋아집니다. 이 쉬운 제조법은 토미 나무 껍질의 큰 배치를 만듭니다. 따라서 많은 것을 공유 할 수 있습니다!
필요한 것
- 14-16 그레이엄 크래커 시트
- 버터 4 온스 (1 개의 지팡이)
- 갈색 설탕 1 컵 포장
- 소금 1/2 작은 술
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 12 온스 초콜렛 칩 또는 (잘게 잘린 반 단 초콜릿)
- 미니어처 마시맬로 2 잔
그것을 만드는 방법
1. 오븐을 350도까지 예열하십시오. 알루미늄 호일로 감싸고 찌르는 요리 스프레이로 호일을 분무하여 테두리가있는 베이킹 시트를 준비하십시오.
2. 그레이엄 크래커 를 베이킹 시트의 단일 레이어에 배열하여 두 시트 사이에 빈 공간이 없도록하고, 필요에 따라 단일 레이어에 맞춰줍니다.
3. 버터, 흑설탕, 소금을 중불로 중간 열에 놓습니다.
버터가 녹을 동안 약동하고, 혼합물을 끓는 물감에 가져오고, 수시로 그것이 분리하지 않도록하십시오. 끓으면 1 분간 끓여서 끊임없이 저어주세요. 열에서 그것을 제거하고 바닐라 추출액 에서 약동하십시오. 조심스럽게 베이킹 시트의 크래커 위에 토피 혼합물을 고르게 붓습니다. 토피를 뿌리기 위해 칼이나 주걱을 사용하여 대부분의 크래커를 덮으려고합니다. 몇몇 반점을 놓치더라도, 토피가 오븐에서 퍼지기 때문에, 걱정하지 마십시오.
4. 토피가 온통 거품이 날 때까지 5-7 분 동안 350도에서 토피 크래커를 굽습니다. 조심스럽게 오븐에서 팬을 제거하고 1 분 동안 식힌다. 오븐을 불에 태우십시오.
5. 뜨거운 토피 위에 초콜릿 칩을 뿌리고 부드럽게하고 녹이기 위해 1 분 동안 앉게합니다. 일단 부드럽게되면 오프셋 된 주걱이나 칼을 사용하여 용융 된 초콜릿을 토피의 전체 표면에 균일 한 층으로 펼칩니다. 초콜렛이 아직도 끈적 거리는 동안, 소형 마시맬로로 정상을 뿌리십시오.
6. 트레이를 브로일러 밑에 놓고 60-90 초 동안 구워서 반쯤 뒤집습니다. 마시맬로가 빨리 타 오르기 때문에 신중하게 조심하십시오. 그들이 퍼프와 황금 갈색 차례지만, 그들이 흑인이나 화재가 잡히기 전에 트레이를 제거보세요.
7. 약 20 분 동안 토피와 초콜릿을 설정하기 위해 팬을 냉장 보관하십시오. 일단 설치되면 작은 조각으로 자릅니다. 정상에 마시맬로가 썩기 때문에, S'mores Toffee Bark는 그것을 만드는의 2-3 일 안에 즐기게 최상이다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 155 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 8 mg |
| 나트륨 | 39 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |