이 당근 링 조리법은 강판 당근으로 만들어졌으며 유월절에 적합합니다. 쇠고기 양지 바른 살구 또는 살구 구운 치킨에 좋은 반찬이됩니다. 그것은 8 컵 링 몰드 또는 번트 팬 또는 8 미니 번트 팬에서 구울 수 있습니다.
필요한 것
- 갈색 설탕 1 컵 포장
- 1 1/2 컵 기름
- 4 개의 큰 계란, 분리됨
- 갈가리 찢긴 (잘게 자르지 않은) 당근 컵 3 개
- matzoh 식사 2 컵
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
- 소금 1 작은 술
- 찬물 3 큰술
- 레몬 쥬스 2 작은 술
그것을 만드는 방법
- 열 오븐을 300F에 가볍게 도포하십시오. 중간 링 몰드 (8 컵 용량) 또는 8 개의 개별 미니 도트 팬을 요리 스프레이로 가볍게 코팅하십시오. 큰 그릇에 크림 설탕과 기름 . 달걀 노른자와 당근을 치십시오.
- 별도의 그릇에 함께 matzoh 식사, 베이킹 소다, 소금. 잘 섞은 당근 혼합물에 첨가하십시오. 물과 레몬 주스를 넣고 철저히 혼합하십시오.
- 별도의 그릇에 달걀 흰자위를 딱딱하지만 건조하지 않을 때까지 때리고 하얀색의 1/3을 당근 혼합물에 저어 빛을 발합니다. 그런 다음, 볼륨을 수축시키지 않으려 고 나머지 흰색을 접으십시오. 혼합물을 준비된 몰드에 넣으십시오. 300 F.에 15 분을 굽는다 375 F에 열을 올리고 추가로 20 분을 구우십시오 (소형 Bundt 팬을 위해 단지 8 10 분). 성형을 풀기 전에 15 분간 식히십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 253 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 113 mg |
| 나트륨 | 249 mg |
| 탄수화물 | 52 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |