당신이 젤로 게임을 할 때 그것은 모두 재미와 게임입니다! 이러한 스파클링 젤로 부활절 달걀은 만드는 즐거움이며 가족을위한 완벽한 봄 프로젝트입니다.
계란은 애들을위한 사랑스럽고 맛있는 음식보다 더 맛있습니다. 레몬 이탈리아 소다는 나무 딸기, 석회 및 장과 젤라틴에 풍미와 짜임새의 불꽃을 추가한다. 레이어 중 두 개는 특별한 크림 터치를위한 요구르트 덩어리도 포함합니다. 결과는 당신이 만들 수 있는 가장 맛있는 젤로 스낵 중 하나 입니다 .
"서사시 Pinterest 실패"에 대한 기회는 여기에 없습니다. 맞거나 틀린 난자가 없으며 각각 고유합니다. 멋진 레이어를 얻을 수 있으며 의도적으로 세 가지 기본 색상에서 새로운 색상을 만들 수 있습니다. 목표는 단순히 부엌에서 즐거운 시간을 보내고이 조리법으로 많은 기회를 얻는 것입니다.
필요한 것
- 1 (3 온스) 상자 레몬 젤리
- 1 (3 온스) 상자 라스베리 젤리
- 2 (3 온스) 상자 Berry Blue Jell-O
- 끓는 물 2 컵 (나누어)
- 1 컵
- 레몬 이탈리아 소다 (분할)
- 3 큰술
- 그리스 요구르트 (분할)
- 2 큰 술
- 야채 또는 올리브 기름
그것을 만드는 방법
귀하의 도구와 재료를 모으십시오.
이 프로젝트는 사전에 필요한 모든 것을 준비하는 경우 훨씬 더 재미 있습니다. 재료를 모으고 설정하는 것 외에도 이러한 도구가 도움이 될 것입니다.
- Jell-O Jigglers 달걀 곰팡이. 어떤 사람들은 사탕으로 채우고 한쪽 끝에 구멍을 뚫을 플라스틱 알을 사용합니다. 이것은 검소한 생각이지만, 플라스틱이 BPA가없는 것이 아니기 때문에 먹을 것이 최선의 선택이 아닐 수도 있습니다. 달걀 곰팡이가 없거나 사기를 원하면 소셜 미디어에 문의하십시오. 당신의 교활한 친구들 중 한 명이 당신이 빌릴 수있는 곰팡이를 가지고 있을지 모릅니다.
- 작은 깔때기. 찾을 수있는 가장 작은 깔때기를 사용하여 곰팡이 구멍에 맞 춥니 다. 어린이 약을 투여하는 데 사용되는 플라스틱 주사기도 작동합니다.
- 곰팡이 하나당 하나의 판. 젤라틴을 붓는 것은 약간 지저분해질 수 있으므로 접시는 부엌을 조금 깨끗하게 유지하는 데 필수적입니다. 또한 각 알 세트에 자체 플레이트를 제공하여 레이어를 추가 할 때 냉장고 안팎으로 신속하게 가져올 수 있습니다.
- 측정 컵 및 그릇을 섞어. 이것을 젤로 배치 사이에서 반드시 청소하십시오. 남은 음식이 설정되기 시작하고 다음 단계에 청크가 남을 수 있습니다.
- 총채. 젤라틴을 효율적으로 저어 주어야 용해가 잘됩니다. 또한, 잘 털어지지 않으면 요구르트가 젤라틴과 분리 될 수 있습니다.
너의 젤로 계란 만들기
- 기름으로 달걀 곰팡이 내부에 기름을 많이 바르십시오. 작은 타원형의 식물성 기름이나 올리브 기름에 종이 타월을 담아 각 곰팡이에 문질러서 완전히 덮습니다. 이 단계를 생략하면 계란을 훨씬 쉽게 제거 할 수 있습니다.
- 믹싱 볼에 끓는 물 1/2 컵을 부어서 라즈베리 젤라틴을 넣으십시오. 이것을 잠시 쉬게 한 다음 완전히 용해 될 때까지 털어 내십시오.
- 레몬 이탈리아 소다 1/4 컵을 추가하십시오. 잘 혼합 될 때까지 털어 내기.
- 달걀 곰팡이에 붓고 길의 3 분의 1을 채 웁니다.
- 15 ~ 20 분 동안 냉장 보관하십시오. 이 레이어는 젤로가 얼마나 따뜻하고 냉장고 온도에 따라 더 오래 걸릴 수 있습니다. 처음 15 분 후 5 분마다 확인하십시오.
- 그 사이에 파란색 젤라틴을 섞어 라 . 끓는 물 1 컵을 사용하여 젤로 2 봉지를 넣고 1 분간 휴식을 취하여 털어 내고 용해시킵니다.
- 1/2 컵 소다 및 2 개 큰 스푼 요구르트를 추가하십시오. 철저히 털어서 첫 번째 층이 부분적으로 설치 될 때까지 쉬게하십시오. 설정하지 못하도록 5 분마다 약동하십시오.
- 라즈베리 층은 매우 확고하지 않을 때 준비가되어 있습니다. 상단에 약간의 액체가 있고 완만 한 흔들림이 있어야합니다. 바닥 층이 너무 딱딱 해지면 계란이 곰팡이 밖으로 나올 때 함께 붙지 않습니다.
- 빨간색 레이어가 준비되면 파란색 젤라틴을 마지막으로 저어줍니다. 몰드가 약 2/3가 될 때까지 천천히 빨간 층 위에 붓는다. 그것이 달걀의 중간이므로,이 층은 곰팡이에서 대부분의 공간을 차지해야합니다. 이것이 젤로의 두 패키지가 필요한 이유입니다.
- 15 ~ 20 분 동안 냉장 보관하십시오. 다시 한번, 당신의 판단을 제 시간에 사용하십시오. 파란색 젤라틴이 조금 식었기 때문에이 레이어는 첫 번째 레이어보다 빠릅니다.
- 레몬 젤로를 섞을 때입니다. 혼합 그릇에 끓는 물 1 / 2 컵을 붓고 레몬 젤로를 넣고 젤라틴이 녹을 때까지 젓기 전에 잠시 쉬게 하십시오 .
- 1 / 4 컵의 소다와 1 큰술의 요구르트를 더하십시오. 아주 잘 털다. 다시 말하지만, 이전 레이어가 준비 될 때까지 실온에서 설정하십시오.
- 파란색 레이어가 충분히 확고하면 천천히 곰팡이를 채우기 위해 노란색을 부어.
- 밤새도록 최선이지만 4 시간 이상 냉장 보관하십시오.
- 금형을 조심스럽게 엽니 다. 사발에 붙들고 모든 계란이 빠져 나올 때까지 각각의 곰팡이를 흔들 리십시오. 간식을 먹을 때까지 냉장 보관하십시오.
팁 & 트릭
계층화 된 젤 오 (Jell-O) 달걀을 만드는 것은 정확한 과학이 아니며 다른 사람들보다 더 잘 나오는 달걀을 갖게됩니다.
계란의 일부는 다른 것보다 빠르게 설정되므로 두 레이어 사이에 번짐을 느낄 수 있습니다. 그러나 첫 번째 준비가 완료되기 전에 다음 레이어를 쏟아내어 의도적으로 초록색 또는 자주색을 만드는 데 유리하게 사용할 수 있습니다.
하나의 레이어가 잘 설정되어 있는지 확실하지 않은 경우 하나의 계란을 테스트로 부치면 어떤 색상인지 확인할 수 있습니다. 원한다면 몇 가지 더하십시오. 나머지 금형에서 해당 층을 완료하기 전에 2 ~ 5 분 동안 금형을 다시 냉장하십시오 .
완벽 함을 강조하지 말고, 좋아하는 것을하고 어떻게 나오는지보십시오. 그것은 그들이 당신이 기대했던 것보다 더 나을 가능성이 높으며 모두 맛이 같다.
- 젤라틴의 다음 층을 곰팡이에 넣기 전에 끓이는 것을 식히는 데 도움이됩니다. 이전 레이어를 설정하는 동안 실온에서 그대로 두십시오.
- Unrefrigerated, 젤로는 적어도 30 분 동안 설정을 시작하지 않습니다. 이렇게하면 레이어를 재생할 수있는 충분한 시간을 제공합니다.
- 일부 또는 모든 레이어에서 요구르트를 건너 뛸 수 있습니다. 요구르트가 없으면 하나 나 둘을 가지고있는 것이 재미 있지만 파스텔 색상은 부활절에 좋은 느낌입니다.
- 산 펠레그리노 (San Pellegrino)를 비롯한 많은 회사들이 훌륭한 이탈리안 음료수를 만들고 있으며 , 훌륭한 소다를 선택 하여 시장에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 레몬은 매우 흔한 맛이며 피 오렌지는 베리 향이 나는 젤라틴을 대체 할 수있는 훌륭한 대안입니다.
- 원하는 경우 맛을 낸 요구르트를 사용하십시오. 라임은 맛있는 옵션이며 베리와 레몬 젤로와 잘 어울립니다. 덩어리가 젤라틴 층의 맨 위에 떠있을 때 진짜 과일로 요구르트를 피하십시오.
- 과량의 젤라틴을 섭취 할 가능성이 있습니다. 제조법은 표준 "Jell-O Jiggler"달걀 형 중 12 개를 채울 수 있습니다. 약간의 작은 그릇이나 컵을 과잉 상태로 만들 준비가되어 있고 그렇게 힘들지 않은 일을 보너스로 생각하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 110 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 1 mg |
| 나트륨 | 136 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 8 g |