부활절 양고기 케이크 ( agnuszek 또는 폴란드어로 baranek wielkanocny 로 알려진) 전통적인 동부 유럽 디저트 입니다.
1950 년대에 과도한 제과점 가격을 지불하는 것에 지친 검소한 요리사의 경향은 스스로 만들어주는 주철 양 몰드를 구입하는 것이 었습니다. 이 곰팡이는 부활절 시간에 그리고 아래로 년 통과되는 가족 보물이라고 여겨진다.
파운드 케이크는 가까운 부스러기 때문에 곰팡이를위한 최고의 후보자입니다. 스크래치 또는 파운드 케이크 구입 모두 잘 작동합니다. 여분의 타자를 사용하여 swieconka 바구니에 작은 케이크를 만들 수 있습니다.
필요한 것
- 1 (16 온스) 상자 파운드 케이크 믹스
- 1 1/2 컵
- 크림 치즈 프로스팅
- 2 개 한 줌 코코넛 (달게 한 flaked)
- 2 ~ 3 방울의 녹색
- 식용 색소
그것을 만드는 방법
- 375 F로 열 오븐. 생 과자 솔을 사용하여 노른자 케이크 곰팡이의 양쪽 절반의 내부 표면을 단단한 식물성 쇼트닝으로 코팅하여 모든 틈새에 들어가도록하십시오.
- 과자 굽는 판에 반을 놓고 열면을 위로 향하게하고 20 분 동안 가열합니다. 오븐에서 꺼내 완전히 식힌다. 과도한 짧게 뺀다. 열을 350F로 줄입니다.
- 상자 설명에 따라 파운드 케이크 믹스를 준비하십시오. 베이킹 시트에 금형의 앞쪽 절반을 놓고 상단에서 1/4 인치 떨어진 입술에 배터를 채 웁니다. 그들을 강화하기 위하여 각 귀에서 이쑤시개를 수갑에 담그십시오.
- 금형의 절반을 앞쪽에 놓습니다. 오븐에 넣고 약 1 시간 정도 굽거나 어린 양의 통기 구멍에 꼬치가 끼워 질 때까지 깨끗이 나옵니다.
- 오븐에서 제거하고 냉각 선반에 15 분 동안 두십시오. 금형의 뒤쪽 끝 부분을 조심스럽게 제거하고 함께 붙어있는 금형 모서리 사이에 칼을 넣습니다.
- 5 분간 더 냉각시킵니다. 양고기 케이크에 다른 랙을 놓고 조심스럽게 뒤집어 금형의 앞쪽 절반을 제거하십시오. 새끼 양고기가 완전히 시원 해 지도록 허락하십시오.
- 직사각형의 플래터에 설탕 을 입힌 크림 치즈 한 덩어리를 놓고 그것을 보호하기 위해 어린 양을 위에 놓습니다. 새끼 양고기의 모든면을 서리로 감싸서 양고기의 양모를 표현합니다.
- 새끼 양 목에 좁은 빨간 리본을 감습니다. 건포도를 눈과 코에 사용하고 필요에 따라 반으로 자르면 더 비례하게 만듭니다.
- 코코넛과 녹색 식품 색소를 지퍼백 뒷면에 놓고 흔들어 코코넛을 색칠합니다. 어린 양의 주위에 초록색 "잔디"를 놓으십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 192 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 63 mg |
| 나트륨 | 124 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 13 g |