내 로스트는 비교적 작았지만, 큰 로스트를 사용하고 베이컨과 다른 재료를 비례하여 늘리십시오. 풍성하고 맛있는 가족 식사를 위해 감자와 녹두 또는 옥수수로이 맛있는 돼지 고기 구이를 제공하십시오.
필요한 것
- 돼지 고기 허리 구이 1 개 (뼈없는, 약 2 ~ 3 파운드)
- 2 큰술 스테이크 조미료 (몬트리올 또는 시카고와 같은)
- 스테이크 조미료 )
- 흑설탕 1 큰술
- 5 ~ 7 조각 베이컨
- 유약 들어 :
- 1/3 컵 오렌지 마멀레이드
- 1/3 컵 칠리 소스
- 갈색 설탕 2 큰술 (포장)
- 크리올 머스타드 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 열 오븐 350 ° F.에
- 스테이크 조미료와 1 큰술 갈색 설탕을 결합하십시오; 혼합물을 로스트 전체에 문지르십시오.
- 호일로 늘어선 베이킹 접시에 로스트를 넣으십시오. 돼지 고기 위에 베이컨을 준비하고 구이 아래 끝을 넣으십시오.
- 인스턴트 읽기 온도계에서 약 140 °로 약 55 분 정도 가열하십시오.
- 유약 성분을 결합하십시오. 유약 혼합물을 넉넉하게 볶고 15 분 동안 또는 육류 온도계 또는 즉시 판독 온도계에 약 155를 등록 할 때까지 계속 구이하십시오.
더 많은 돼지 고기 구이 요리법 및 관련
매운 돼지 고기 로스트
느린 요리기구 돼지 고기 허리와 콩
칠리 마데이라 버섯 소스와 돼지 고기 허리 문질러서