전채와 스낵에 대해 이야기 해 봅시다. 매년 나는 실제 식사보다 사람들이 추수 감사절을 위해 왔을 때 내가 마시는 음식에 대해 더 많이 생각합니다. 물론, 나는이 특별한 식사가 내 손등처럼 이미 알고있다. 우리집에서는 반찬이나 여분의 디저트가 아니면 일반적으로 너무 많은 변형없이 전통을 추구합니다. 그래서 새와 휘장은 오래 동안 계획되었습니다. 그러나 손안의 간식에는 항상 더 많은 생각이 필요합니다.
저녁 식사가 준비되기 전에 사람들이 꽤 오래 여기있을 것입니다. 그들은 칵테일을 마시 며 간식을 먹을 것입니다. 물론 치즈와 크래커. 후 머스 (hummus )로 야채를 잘라내는 것은 오랫동안 선호되는 집입니다. 바삭 바삭한 볶은 커민 병아리 콩 도 환영 할만한 맛 입니다. 하지만 우리에게는 열매가 필요합니다.
가게에서 볶은 혼합 견과류 한 병을 구입하는 것이 유혹적이지만, 항상 그것에 대해 특별한 휴가가없는 것처럼 느껴질 것입니다. 또한 오븐에서 나오는 신선한 볶은 견과류의 냄새는 없습니다.
다행히도, 자신 만의 블렌드를 만드는 것은 매우 빠르고 간단합니다. 호두 , 아몬드 및 피스타치오가 중동 테이블에서 가장 많이 발견되는 호두 나무이지만 당연히 좋아하는 견과류를 선택할 수 있습니다. 향신료에 관해서는, 나는 많은 계피, 생강, 육두구, 단지 정향의 작은 작은 조각과 훌륭하게 향기로운 카 다몬을 가지고 여기에서 휴일을 보냈다. 중동 지역에서 영감을 얻은 휴가의 맛과 냄새와 손님들은 걸어 들어가 자마자 구걸 할 것입니다. 그리고 보너스로,이 견과류는 휴일 후에도 간식을 먹기에 좋습니다. 축구 일요일이 떠오른다. 즐겨!
필요한 것
- 무염 버터 2 큰술
- 1 큰술 꿀
- 설탕 1 큰술
- 1 찻 숱가락 물
- 1/4 티스푼 계 피
- 찻 숱가락 ¼ 소금
- 1/8 찻 숱가락 땅
- 생강
- 1/8 티스푼
- 육두구
- 1/8 티스푼
- 카 다몬
- 땅의 작은 핀치
- 정향 (또는 맛)
- 1/4 컵 원시 호두
- 1/4 컵 원시 아몬드
- 1/4 컵 생 피스타치오
- 마무리 용 1/4 티스푼 바다 소금
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400 도로 예열하십시오.
- 냄비에 버터를 넣고 낮은 열에 스토브 위에 녹입니다. 설탕, 물, 계피, 소금, 생강, 육두구, 카 다몬 및 땅 정향을 섞으십시오. 녹여 완전히 섞일 때까지 계속 저어 준다.
- 호두, 아몬드 및 피스타치오를 약동하고 양피지로 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 단 하나 층에서 퍼지십시오. 너트를 태우지 않도록주의하면서 오븐에서 10 분에서 12 분 동안 구우십시오. 바다 소금을 뿌린다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 229 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 297 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |