여름이 왔으므로 그릴을 때릴 시간입니다! 기본이 아니고 케첩 겨자 루틴에 충실하십시오. 대신,이 독창적 인 개와 같은 흥미 진진한 새로운 작품을 만들기 위해 재미 있고 특이한 토핑을 레퍼토리에 추가하십시오. 우리 베트남어 영감을받은 동성애 미식가와 동행하든, 또는 전 미국 베이컨 포장 된 개가 갓 담그고 잘게 썬 잘게 잘게 자른 볶음밥을 곁들이면 서 우리 여름 구이 가이드는 완벽한 프랑크푸르트를 만들 수 있도록 맛있는 팁으로 가득 차 있습니다. 당신의 스타일에 맞게.
요리법의 기본 사항에 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 재료를 구입할 때 술을 마시거나 큰 식욕을 가진 친구를 초대하는 경우 1 인당 2 개 이상의 핫도그를 가져와야 함을 명심하십시오!
- 그리고 그것은 분명할지 모르지만, 말한 것은 1 인당 적어도 2 개의 빵이 필요할 것입니다.
- 당신의 개들을 더욱 창의적으로 만들고 싶습니까? 예기치 못한 개를 위해 지방의 정육점이나 농민 시장에 타격을가하십시오. 최근에 우리는 일부 게이터 소시지, 가재 소시지 및 사슴 고기 소시지를 손에 쥐었습니다. 그들은 우리의 보급에 재미있는 추가 였고 사람들은 다른 품종을 모두 시도하는 것을 좋아했습니다.
- 오는 채식 친구들이 왔어? 그들을 버리지 마라! 채소 또는 콩기름을 구입하십시오. 솔직히 그들은 행성에서 가장 맛있는 음식을 맛보지는 못하지만, 채식주의 친구가 빠뜨리지 않으면 그것을 좋아할 것입니다!
- 베이컨으로 일하는 경우 1 조각으로 각 개를 감쌀 수 있습니다. 그래서 1 lb의 중간 얇게 썰 렸던 베이컨은 5-6의 파티를위한 많음이다. 언제나처럼, 모두가 베이컨을 좋아합니다.
- 롤빵의 중요성을 잊지 마세요! 첫째로, 약간 다양성을 얻으십시오. 가능한지에 따라 일반, 감자, 하와이언 등을 시험해보십시오. 그리고 그 빵이 그 맛있는 숯불 그릴에 놓치지 않게하십시오! 서빙하기 전에, 빵이 새롭게 위로 돌리고 황금 갈색을 돌 때까지 가볍게 핫도그 롤빵을 토스트하십시오.
- 핫도그를 요리 할 때 숯불 그릴은 강아지에게 싱싱한 까맣게 지각과 완벽한 "스냅"을주기 때문에 개인적으로 좋아합니다. 숯불 구이가 없어도 여전히 그릴 표시가 있으면 파니니 프레스를 사용하거나 팬 프라이로 볶아 샌드위치 프레스로 얹으십시오.
- 토핑에 관해서는 스프레드를 만드는 것입니다. 이것이 내가 두 가지 다른 메뉴를 제시 한 이유입니다. 하나는 현대 아메리카노와 다른 아시아 퓨전 블렌드를 기쁘게합니다. 그리고 필요한 재료의 양에 대해 혼란 스러우면 예상보다 많은 것을 얻으십시오. 파티 중간에 소모품이 떨어지는 것이 아니라 남은 음식을 집으로 보내는 것이 항상 좋습니다.
- 측면에서 신선한 과일은 항상 건강한 옵션으로 작용합니다. 감자 칩은 편의를 위해 훌륭하고 피클 바는 손님을 창조적 인 주스로 만드는 재미있는 방법입니다.
- 자 이제부터 기본에 대해 알아 보았습니다. 여러분의 파티를 시작하기 위해 비트 트 맨 (bittman) 식의 재미있는 핫도그 아이디어로 시작합시다!
자, 만약 당신이 전통적인 접근법에 대해 더 잘 알고 있다면, 다음을 확인하십시오. 7 All American Style Hot Dogs :
- 일어나 개 - 베이컨, 7 분 계란, 모든 베이글 조미료 + scallions
- 7 분 동안 끓여서 얼음물에 충격을 주며 즉시 벗겨서 부드러운 삶은 달걀을 만드십시오. 1 인당 그림 1 부드러운 삶은 달걀. 핫도그 주위에 베이컨 한 조각을 감싸서 두 개의 물이 담긴 이쑤시개로 고정하십시오. 핫도그를 베이컨이 파삭 파삭 할 때까지 굽고 그 다음 베이컨으로 감싼 개를 그릴의 측면으로 이동시키고 아메리칸 치즈로 이동시킵니다. 일단 치즈가 녹기 시작하면 따뜻한 롤빵에 넣고 얇게 썬 부드러운 삶은 계란, 모든 베이글 씨앗과 다진 scallions.
- BLT Dog - 베이컨, 양상추, 토마토 + 메이요
- 파삭 파삭 한 베이컨, 잘게 잘린 체리 토마토, 잘게 잘린 로메인 양상추를 작은 그릇에 넣고 소금과 후추로 섞는다. 구운 롤빵에 마요네즈를 넣고 구운 핫도그를 넣습니다. BLT 혼합물로 개를 토핑하여 마침.
- 촌뜨기 개 - 잘 익은 개로 숙련 된 - 베이컨으로 싸인 개, 옆구리 + 절인 jalapeños.
- 도롱뇽을 만들고 따로 보관하십시오. 핫도그와 핀 주위에 베이컨 1 조각을 물에 담근 이쑤시개 2 개로 감싼다. 베이컨이 파삭 파삭 할 때까지 핫도그를 굽으십시오. 구운 롤빵에 구운 핫도그와 크림색 도살장, 더 많이 요리 한 베이컨, 얇게 썰어 진 절인 할라피노스를 넣는다.
- Mac n 치즈 개 - 마카로니 앤 치즈 + 빵 부스러기
- 마카로니와 치즈를 만들고 따로 보관하십시오. 구운 된 핫도그를 구운 롤빵에 넣고 두 스푼의 mac n 치즈를 넣습니다. 봉사하기 전에 구운 빵 부스러기와 scallions 가기.
- 코니 프리 토 개 - 채식 고추, 치즈, 양파, 프리 토스 + 사워 크림
- 채식 콩 고추를 가열하고 따로 보관하십시오. 구운 핫도그에 구운 롤빵과 핫 칠리, 갈가리 찢긴 체다, 잘게 썬 양파, 짓 눌린 프리 토스 및 사워 크림을 넣으십시오.
- 피자 개 - 페퍼로니, 모짜렐라, 파르 메산 바질 + 마리나라 소스
- 버터 핫도그 롤빵과 마늘 소금을 뿌려. 빵이 황금빛 갈색이 될 때까지 핫도그 롤빵을 불에 태우십시오. 굽는 사람과 정상에서 핫도그, 숟가락 한 마리나라 소스, 잘게 잘린 모짜렐라, 바질 및 페퍼로니를 제거하십시오. 피자가 핫도그를 얹은 다음 치즈가 버블 링 될 때까지 요리 한 다음 요리하십시오. 신선한 파르 메산 치즈를 곁들여보십시오.
- 공 개 - 감자 칩, 달콤한 피클 맛, 케첩 + 겨자
- 구운 된 핫도그를 구운 롤빵에 넣고 케첩, 겨자, 달콤한 피클 맛으로 마무리하고 감자 칩을 무너지게하여 마무리하십시오.
좀 더 이국적인 것을 원한다면? 그런 다음이 7 가지 아시아 퓨전 스타일 핫도그를 시도해보십시오.
- 매운 땅콩 개 - 붉은 양배추, 오이, 실란트로, 땅콩 + 땅콩 소스
- 구운 된 핫도그를 구운 롤빵에 넣고 매운 땅콩 소스, 갈가리 찢긴 붉은 양배추, 다진 오이, 실란트, 잘게 썬 땅콩으로 얹으십시오.
- Banh Mi Dog - 당근, 무, 실란트로, 땅콩 + kewpie mayo를 뭉개 버렸다.
- 던져진 당근과 무는 설탕과 쌀 와인 식초를 약간 넣고 따로 보관 해 둔다. 구운 된 롤빵에 kewpie mayo를 추가하고, 구운 핫도그, 빠른 당근과 무와 상단에 신선한 실 란 트로 잎, 원하는 경우 땅콩과 sriracha를 넣습니다.
- 싱싱한 한국 파인애플 베이컨 개 - 김치, 크림 치즈, 파인애플 + 고수풀
- 핫도그를 베이컨 한 조각으로 감싸고 물을 담근 이쑤시게로 제자리에 고정하십시오. 베이컨이 모든면에서 바삭하고 열에서 제거 될 때까지 핫도그를 굽습니다. 구운 롤빵에 크림 치즈를 조금 바르고 베이컨으로 싸인 핫도그를 넣으십시오. 김프와 신선한 실란트로 다진 것 꼭대기.
- Asian Slaw Dog - 망고와 양배추의 풀, 라임 + 레드 칠레
- 얇게 썰어 진 망고와 붉은 양배추를 작은 그릇에 넣고 쌀 와인 식초, 라임 쥬스, 설탕 등을 넣고 버리십시오. 구운 된 핫도그를 구운 롤빵에 넣고, 망고 슬라브 위에 얹고, 얇게 썰어서 빨간색 칠레를 넣습니다.
- 달콤한 칠리 아보카도 개 - 달콤한 칠리 윤기 개, 아보카도, 흰색과 검은 색 참깨
- 달콤한 칠리 소스로 그릴 핫도그와 유약. 달콤한 칠리 윤기 개를 토스트 롤빵에 넣고 썰어 아보카도 1/4로 윗부분에 올리십시오. 검정과 흰색의 참깨와 코스 소금을 더한다.
- 고추 장이 박살 오이 개 - 고치장 오이 + 큐피 마요네즈
- 두꺼운 동전에 오이를 자르고, 칼의 측면을 부순다. gochujang, 간장, 쌀 와인 식초, 그리고 설탕의 작은 비트 함께. 오이를 소스에 버리고 제쳐 놓으십시오. 토스트 빵에 큐피 마요네즈를 넣고 구운 핫도그를 넣으십시오. Gojuchang 절인 오이로 토핑하여 마칩니다.
- 테리 야키 개 - 테리 야키 소스 글레이즈 드 강아지, 코코넛 쌀 + scallions
- 핫도그와 테리 야키 소스로 유약을 그릴. 코코넛 쌀과 다진 scallions 가기.
더 원해?
핫도그가 아니라 여전히 재미있는 굽고 파티를 원하십니까? 이미 땀을 흘리지 마세요. 가게에 가서 약간의 쇠고기를 사 먹고이 맛있는 창작품 몇 가지를 시험해보십시오! 이른 아침 소시지 쇠고기 패티, 계란, 아보카도를 더 고급 무화과 염소 치즈 햄버거로 선보이는 초창기부터 아래의 링크를 클릭하면 이러한 독창적 인 치즈와 햄버거의 모든 요리법을 얻을 수 있습니다.
- 아침 소시지와 계란 버거 - 소시지와 쇠고기 햄버거 패티, 토마토 잼, 치즈, 계란, 베이컨, 아보카도 토스트 한 모든 베이글
- 무화과 염소 치즈 버거 - 버거 패티, 염소 치즈, 무화과 잼 + 영어 머핀에 베이컨
- Southern Pimento Burger - 피망 치즈를 얹은 쇠고기 패티, brioche에 오크라와 피망 치즈 절임
- 프렌치 양파 수프 버거 - 쇠고기 패티, 그뤼 에르 치즈, 캐러멜 처리 된 양파
- 육즙이 풍부한 루시 버거 - 체다 치즈 쇠고기 패티, 빙산 양상추, 토마토, 붉은 양파 brioche 롤빵에 박제
- 새로운 멕시코 버거 - 쇠고기 햄버거 패티, 후추 잭 치즈, 녹색 칠레와 구운 롤빵에 토마토
- 루터 버거 - 일명 도넛 치즈 버거 - 유약 된 도넛, 베이컨, 아메리칸 치즈 및 쇠고기 패티
- Frisco Melt - 두 종류의 쇠고기 패티, 스위스 치즈, 아메리칸 치즈 + 버터 구이 빵의 특별한 소스
- 맥주 치즈 버거 - 쇠고기 패티, 맥주 치즈 소스, 붉은 양파, 가보 토마토 + 매운 메이요.