크랩 케이크는 맛있어 보이지만 굽는 것은 맛이 좋습니다. 이 요리는 정말 깨끗하고 기름칠이 좋은 요리 창살이 필요합니다. 그러나이 요리법은 빠른 평가가 될 것입니다!
필요한 것
- 2 6 온스 / 170g 캔 게살
- 3/4 컵 / 180 mL 판 코 빵 부스러기
- 작은 양파 1 개, 잘게 썬 것
- 가볍게 치는 1 개의 계란
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 3 큰술 / 45 mL
- 사워 크림 또는 그리스 요구르트
- 1 개 큰 스푼 / 15 ML 편평한 잎 파슬리, 정밀하게 잘게 잘 렸는
- 1 티스푼 / 5 리터 매 소스
- 1 티스푼 / 5 mL 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 후추
그것을 만드는 방법
게를 중간 배합 사발 에 남은 재료와 결합하십시오. 게 혼합물을 4-5 개의 버거로 만듭니다. 얕은 접시에 넣고 뚜껑을 덮고 굽기 전에 적어도 한 시간 동안 냉장 보관하십시오. 이것은 패티가 초기 핸들링 직후에 너무 부드러워지기 때문에 그 모양을 유지하고 그릴에서 떨어져 나가지 않게 도와줍니다.
중간 정도의 열에 대해서는 예열 그릴. 가볍게 기름을 바른 그릴 창살에 패티 를 놓으십시오 .
한번 요리하면 10 분 동안 요리. 더위에서 제거하고 좋아하는 조미료로 즉시 제공하십시오. 이 패티는 단독으로 제공되거나 샐러드, 샌드위치 및 랩에 포함될 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 277 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 294 mg |
| 나트륨 | 1,391 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 29 g |