고춧가루, 생강, 마늘, 향신료, 간장 등의 매콤한 조미료로 만든 불고기 쇠고기는 절인 것, 구운 것, 가볍고 푹신하고 약간 달콤한 찐빵으로 채워진다. 신선하게 갈가리 찢긴 당근, 실란트로의 자국, 절인 우엉 (또는 무)의 조각, 절인 오이 라운드가 샌드위치에 추가되어 밝아지고 신선하게됩니다. 그리고 큐피 마요네즈에 관해서는, 그 크림 같은 Japenese의 선량이 찐빵의 안쪽에 얼룩 져서 다 함께 머물도록 도와줍니다. 그리고 저를 믿으십시오. 입에 물을주지 않으면 처음 몇 문장을 다시 읽으십시오. 무슨 뜻인지 알 겠어? 좋아, 이제 해봐야 할 때다.
(오, 그리고 참고로, 우리는이 조리법을 당신이 손에 찐빵을 가지고있는 것처럼 작성했습니다 - 그러나 스스로 만들 것을 감히한다면 Epicurious에서 {이 조리법}을 따르거나이 치터 버전에서 손을 시도하는 것이 좋습니다 {여기}의 블로그 게시물 하단에있는 Steamy Kitchen에서 가져 왔습니다.
필요한 것
- 찐빵 3 개
- 얇게 얇게 자른 1/2 파운드
- 불고기 1 / 2 컵 마리 네이드
- 당근 파쇄 된 1/4 컵
- 빠른 피클 6 개
- 우엉이나 무우 절인 6 조각
- 몇 가지 고수풀 실란트로
그것을 만드는 방법
- 쇠고기를 불고기 마리 네이드에서 최소 2 시간 동안 마리 네이드에 담급니다.
- 일단 그들이 흠뻑 젖었다면 그릴을 중불로 가열하고 외부에서 까맣게 칠 때까지 몇 분 동안 쇠고기를 요리하십시오.
- 더위에서 제거하고 따로 보관하십시오.
- 지시에 따라 찐빵을 준비했습니다.
- 증기선에서 만두를 꺼내어 조심스럽게 열어서 조리 된 쇠고기, 큐피 마요네즈, 갈가리 당근, 절인 오이, 절인 우엉 뿌리, 고수풀 및 시라 차를 동일하게 분배하십시오.
- 즉시 서빙하십시오.