고구마 고구마는 고구마와 버터와 달걀로 만든 후 튀긴다.
필요한 것
- 2 개의 컵 / 4 개의 중간 고구마 (으깬)
- 버터 2 큰술
- 소금 1 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 흑설탕 2 큰 술
- 1 벌금 패키지
- 건조 빵 부스러기 (일반 )
- 1 달걀 (약간 구타)
- 물 1 큰술
- 기름 (튀김 용)
그것을 만드는 방법
- 으깬 고구마, 버터, 소금, 후추, 갈색 설탕을 합친다. 매끄럽고 잘 섞일 때까지 치십시오. 완전히 차게하십시오.
- 차게 한 혼합물을 고로케에 넣으십시오.
- 계란을 그릇에 담은 물에 약간 섞는다.
- 빵가루를 다른 그릇에 넣으십시오.
- 고구마 고구마를 부스러기에 넣은 다음 구운 달걀 혼합물에 넣고 다시 부스러기를 넣습니다.
- 크로켓이 황금 갈색이 될 때까지 약 370 F의 뜨거운 고단 지방을 프라이로하십시오. 잘 배수하십시오. 4 인분.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 221 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 67 mg |
| 나트륨 | 114 mg |
| 탄수화물 | 34 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |