이것은 준비하고 굽는 맛있고 쉬운 요리입니다. 던져 샐러드와 비스킷이나 핫 롤과 함께이 감자와 햄 빵을 제공합니다.
필요한 것
- 감자 4 컵 (diced)
- 소금 1 작은 술
- 버터 6 큰술 (분할)
- 2 개의 다진 마늘 (절반)
- 1/4 컵 양파 (잘게 썬 것)
- 1/3 컵 밀가루
- 우유 2 컵
- 햄 2 컵 (조리, 다이스)
- 체다 치즈 8 온스 (날카로운 파쇄, 약 2 컵 분합)
- 신선한 파슬리 1 큰술 (다진 것)
- 1 컵
- 부드러운 신선한 빵 부스러기
그것을 만드는 방법
- 가열 오븐을 350 ℃에 가볍게 바르십시오. 2 쿼트 베이킹 접시 또는 스틱이없는 요리 스프레이로 살짝 윤활하십시오.
- 중간 소스 냄비에 감자를 물로 덮고 약 1 티스푼의 소금을 넣으십시오. 종기에 가져다. 커버하고 약 10 분 동안 부드럽게 끓이거나 포크 부드러운 때까지 끓으십시오. 배수.
- 중간 낮은 열에 큰 스튜 냄비 또는 프라이팬에서, 버터의 4 개 큰 스푼을 녹으십시오. 마늘을 넣고 약 1 분 동안 요리하십시오. 마늘을 제거하고 버리십시오. 양파를 넣고 끓이기 만하면됩니다. 양파가 부드러워 질 때까지 저어주세요.
- 밀가루를 넣고 잘 섞고 거품이 일 때까지 저어 준다. 두껍게 될 때까지 우유를 첨가하고, 약동하십시오.
- 햄과 6 온스의 치즈를 넣으십시오 (약 1 1/2 컵). 치즈가 녹을 때까지 끓여서 요리하십시오. 파슬리를 저어. 부드럽게 치즈 혼합물로 코팅까지 감자를 저어. 2 쿼트 베이킹 접시로 바꾸고 예약 된 2 온스의 파쇄 된 치즈를 뿌려주십시오.
- 버터의 나머지 2 개 큰 스푼을 녹이고 빵 부스러기로 던지십시오. 캐서롤 위에 골고루 뿌린다. 25 30 분 동안 또는 갈색과 거품이 일 때까지 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 669 |
| 총 지방 | 44 g |
| 포화 지방 | 25 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 122 mg |
| 나트륨 | 871 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 27 g |